病人食谱 健康饮食指南 (健康饮食癌症患者食谱)
病人食谱 健康饮食指南 (健康饮食癌症患者食谱)
下面为大家介绍一些适合病人食用的清淡营养餐食谱。菜品一：红枣山药粥食材：红枣10粒 山药100克 糯米50克 水适量做法：山药去皮切成小块。 将糯米洗净后放入锅中，加水煮开，转小火慢慢煮软，加入山药和红枣，继续煮30分钟左右，直至糯米完全糯烂。 最后，根据个人口味加少许冰糖即可。
藕汁炖鸡蛋 鲜藕榨汁，取藕汁30毫升，鸡蛋1个，冰糖少许。将鸡蛋打开搅匀后兑入藕汁，拌匀后加入少许冰糖蒸熟即可。经常服食，有止血、止痛、散淤的作用，适用于肝癌有出血倾向者服食。
肝癌中医食疗调理12法 蓟菜鲫鱼汤：蓟菜30克，鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤，加适当调料即成。经常食用，具有消淤血、止吐、改善症状之工作。但脾胃虚寒、无淤滞者忌服。 芡实炖肉：芡实30克，猪瘦肉100克。两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣，吃肉喝汤。
在化疗过程中，肝癌晚期饮食应选用益气健脾，养血解毒，营养丰富，清淡爽口的食物为宜，如生苡米、山药粉、动物肝脏、鹅血、鸡蛋、萝卜、莲藕、冬瓜、红枣、橘子、鲜桃、西瓜、甲鱼、鲫鱼等。肝癌晚期放疗的饮食 在放疗过程中，肝癌晚期饮食以营养丰富，而又滋润生津为宜。
方1 陈皮青果饮 组成：陈皮20克，青果20克。用法：陈皮、青果分别洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮开3分钟，改文火煮20分钟，滤渣取汁，分次饮用。功效：疏肝理气，行气活血。主治：肝癌，属气滞血瘀型，胁下刺痛，纳食低下，嗳气呕吐者。
肺癌是属于一种恶性肿瘤，在饮食上还是要注意少吃多餐，不要吃辛辣刺激的食物，多吃瘦肉，鸡蛋，鱼类，补充蛋白质，这也是非常关键的。同时，营养也要均衡，可以补充维生素，多吃新鲜的蔬菜水果，这样才能有效的缓解症状，在这期间还是应该注意健康饮食。
了解病人的饮食习惯，提供病人喜食的食物及高蛋白、高维生素、低脂肪的食物，鼓励病人多进食，多吃水果。对反应较重者可将化疗药安排在睡前服，以免影响进食。
含钾较高的食物：玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270 500毫克之间。含钾很高的食物：各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上。
肺癌晚期饮食饮食添加营养素。在足够热量供应时，可以补充蛋白质营养，增进肌肉蛋白的合成，在热量供应不足时，支链氨基酸也能提供更多的热能。要素膳的种类不少，应用时，要从低浓度开始，若口服应该注意慢饮，由于要素膳为高渗液，引用过快易产生腹泄和呕吐。肺癌晚期饮食饮食禁忌。
医护人员及家属要最大程度的为患者补充身体所需营养。食道癌患者的饮食可根据病情和个人的饮食习惯自行配制多种配方，可选择米饭、粥、面条、馒头、鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、瘦肉、猪肝、白菜、胡萝卜、油菜、白萝卜、冬瓜、土豆等。
可按几种情况调配：（1）患者表现轻度吞咽困难者，可给以半流质食物，食物应高蛋白高热能高维生素。如氽小肉丸，碎菜龙须面，小馄饨，各种肉菜粥，肉松蛋糕及其它软而易吞咽的食物。为补充维生素C，可采用嫩的叶菜，茄瓜类制碎软或泥状。
果汁：含大量维生素C、泛酸等物质；膳食纤维类食物：如各种蔬菜、蔬菜汁、蔬菜泥，补充维生素和膳食纤维；中医中药：如山药、枸杞子、黄精、熟地等，炖汤熬汤均可。注意避免乱进食刺激性食物，如辛辣食物、生姜、辣椒、烟酒等。
黄豆：黄豆中富含优质蛋白质及多种营养素。能防止血液提供营养给癌细胞，防止癌症扩散，改善细胞及体液的免疫力。胡萝卜：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，其中的β-胡萝卜素有明显的提高机体免疫力，抑制肿瘤的发生和发展的作用，并且还可降低肿瘤患者接受放化疗时的毒副反应。
建议：1，饮食要定时，定量，少食多餐对消化道癌症病人更合适.2，多吃含维生素A，C，E的食品，多吃绿色蔬菜和水果.3，常吃含有能抑制致癌作用的食物，如苤蓝，包心菜，胡萝卜，油菜，蒜，植物油，鱼等.4，不吃盐腌，烟熏，火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。
多吃膳食纤维丰富食物膳食纤维可以刺激肠蠕动，增加排便的次数，可以从粪便中带走致癌物及有毒物质。有利于结肠癌的恢复，含膳食纤维丰富的食物有韭菜、萝卜等绿叶蔬菜。
结肠癌的患者，术后也一定要注意自己的饮食。一般来说，建议患者肠道功能恢复以后，进食一些流质食物，然后逐渐的从流质食物过渡到半流质饮食，再过渡到正常的饮食，不可一蹴而就，这样才有利于患者的恢复。
肠癌吃什么好不吃或少吃油炸食品。植物油限制于每人每日20～30克左右。少吃或不吃富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物，如：猪油、鸡油、肥肉‘动物内脏、鱼籽、鱿鱼、墨鱼及棕榈油和椰子油等。在烹调过程中，避免将动物性食品和植物油过度加热。
结肠癌患者饮食要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物，每天都要有谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品，每一种的量不要过多。结肠癌患者的饮食少吃高脂肪食物：高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生，尤其是多不饱和脂肪酸。
您好，结肠癌患者在饮食方面注意多吃蔬菜，吃一些蛋白含量高的食物，比如鸡肉，鸭肉，淡水鱼肉，鸡蛋等.保持良好心情，不要生气着急.适度进行锻炼，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃海鲜，羊肉等发性食物，少吃油腻的食物，定期去医院检查，保持乐观的心情，祝早日康复。
蜂胶和蜂胶中的有效活性成分对机体免疫系统有着良好的调节作用，能协助维持机体免疫系统的动态平衡与相对稳定。只有肿瘤患者免疫力增强了，瘤细胞才可以被自身机体免疫细胞清除，从而降低了肿瘤细胞的转移。
肺癌患者养生食谱指导 肺癌食疗养生菜谱：莲子鸡 莲子参15克，鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟，适当加入调料即可。经常服用，补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。肺癌食疗养生菜谱：冬瓜皮蚕豆汤 冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。
甘草雪梨煲猪肺：甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。加冰糖少许，清水适量小火熬者3小时后服用。每日1具有润肺除痰作用，适用于咳嗽不止者。（2）蜂蜜润肺止咳丸：露蜂房、僵蚕各等份，蜂蜜适量。将3味药研末，炼蜜为丸。
甘草雪梨煲猪肺 材料：猪肺1个，甘草10克，雪梨2个。制作：雪梨洗净后削皮切块，猪肺洗净切片，加上甘草一同放入锅内，小火煮3小时，加适量冰糖即可饮用。这款汤有很好的润肺祛痰作用，适合肺癌晚期痰多的病人饮用。
绞股蓝含有230种化合物，此中大局部为皂苷类，共有180种，称为绞股蓝总皂苷，其他为多糖类，黄酮类、氨基酸、蛋白质、脂肪等身分。古代药理学研讨证明，绞股蓝总皂苷、多糖、黄酮类身分是其主要的抗肿瘤身分。肺癌患者服用的清肺散结丸中就含有绞股蓝浸膏。
