1、加强营养,增进健康。 1食得营养,活得健康。 1天人合一,绿色营养。 1人人懂营养,家家享健康。 1吃营养食品,做健康之人。 1营养全都有,活到九十九。 1吃有营养,活有健康。 1健康生活,营养为先。 1够营养,够食尚,够健康。 营养传雅韵,家园聚知音。
保温杯泡茶。破坏维生素,大量渗出鞣酸和茶碱。茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。
少肉多菜 据医学证明,肉类中的氨基酸对人体有副作用,食肉过多易患肠癌,而且食肉还会导致脂肪过多、血管栓塞等疾病。少盐多醋 食盐过多的人,容易患中风症、肾脏病等,一般饮食,应以清淡为宜。健康专家还以为:每天喝一二两米醋,对肠胃有益,可增加皮肤光泽。
饮茶,在中国,是一项广受欢迎的健康饮食习惯。茶分南北,南人饮绿茶,北方喝花茶,西南尚普洱,闽粤爱乌龙。茶应四时,春困泡花茶,心旷神怡;暑热宜绿茶,解郁舒闷;秋燥饮乌龙,生津润燥;隆冬煮红茶,暖胃御寒。饮茶,在中国,还被看作是一种修身养性的生活艺术。饮茶讲究仪礼。
素食主义:随着对动物福利和环境保护的关注,越来越多的年轻人开始尝试素食或半素食的饮食方式。他们会选择豆制品、蔬菜、水果等食材,以减少对肉类的依赖。总之,当代年轻人在做饭方面的特点表现为健康意识、简便快捷、创意与个性化、社交媒体影响、外卖依赖、环保意识和素食主义等多方面。
在快节奏的现代生活中,粤人闲暇时的“吃早茶”不仅是一种生活习俗,更是国人的独特享受。早茶文化在闽粤地区尤为盛行,它不仅仅是饮食,更是一种艺术,一种修养身心的方式。饮茶,作为中国人的日常习惯,各地有其特色。南方人偏爱绿茶,北方人则青睐花茶,西南地区普洱茶盛行,而闽粤地区则钟爱乌龙茶。
川菜的发源地是四川的西部地区,经过数千年的发展,它从最初的单一饮食文化形态,逐渐演变成了融合文化、体育、艺术、时尚等多重元素的综合体系。川菜的发展历程大致可以划分为三个阶段:传统时期、现代时期和当代时期。
天纯工是一种健康饮食文化新风尚,倡导天然、纯正、手工的饮食文化生活方式,提倡人们返璞归真,做到天生天放天敬仰的生活境界。天纯工的思想融入了老庄思想的精髓,老子提倡:“人法地、地法天、天法道、道法自然”。庄子主张:“天生天放,道法自然”。
所谓无公害食品,指的是无污染、无毒害、安全优质的食品,在国外称无污染食品或有机食品、生态食品、自然食品,我国又称绿色食品。无公害食品(绿色食品)分为AA级和A级两种,其主要区别是在生产过程中,AA级不使用任何农药、化肥和人工合成激素;A级则允许限量使用限定的农药、化肥和合成激素。
纯天然食品”是指在自然环境下生长的食品,有些“天然”的产品,由于在受污染的地方生长,也不是健康的食品,所以并不是“天然”、“野生”的就是好的、健康的。在几千年传统文化中,绿色可以赋予各种概念与大自然相关的意义,比如人们形容森林为大城市“绿色的肺”。