健身运动员膳食营养总体安排(分析运动训练与健康饮食)
健身运动员膳食营养总体安排(分析运动训练与健康饮食)
食物多样，谷类为主，营养平衡；食量和运动量平衡，保持适宜体重和体脂；多吃蔬菜、水果、薯类、豆类及其制品；每天喝牛奶或酸奶；肉类食物要适量，多吃水产品；注重早餐和必要的加餐；重视补液和补糖；在医学指导下合理使用营养素补充品。
1、合理安排进餐与体育锻炼的时间。（4）在体育活动中要控制喝水，做到喝水或不喝水。（5）根据科学研究，运动时以糖类提供能量为最好。
2、合理营养与体育锻炼是维持和促进健康的两个重要条件。以科学合理的营养为物质基础，以体育锻炼为手段，用锻炼的消耗过程换取锻炼后的超量恢复过程，使机体积聚更多的能源物质，提高了各器官系统的机能。此时获得的健康，较之单纯以营养获取的健康上升一个新的高度。因为。
3、通过参加体育锻炼，能培养小学生机智、果断、沉着、冷静等心理品质，也可以培养团结战斗的集体主义精神，可以锻炼胜不骄、败不馁、勇敢顽强、坚持到底等良好作风。能够发展儿童的个性。（1）可以促进儿童兴趣的发展。
4、其营养特点是：高蛋白质、高热量、低脂肪，维生素、矿物质质应突出铁、钙、磷的含量及维生素BC、的含量。需引起注意的是，参加该类项目有时为比赛需控制体重，但不能过分控制饮食，避免造成营养不良，特别是不能影响参加锻炼的儿童少年的生长发育。
5、含钾的食物及维生素 土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，故食用富含维生素B和C的食物，能消除疲劳。
6、蛋白质：肌肉的基石 蛋白质是肌肉生长和修复的关键。对于体育运动员来说，目标每日蛋白质摄入量为每千克体重2-0克。乳清蛋白粉是一种方便且有效的方式，可以在训练后快速补充蛋白质。它富含支链氨基酸，已被证明可以促进肌肉合成。碳水化合物：能量引擎 碳水化合物为你的身体提供能量。
1、简易饮食指南。训练前2小时：促进运动中脂肪消耗，增加运动耐力，减少肌肉消耗。碳水：~1克/公斤体重，低gi。蛋白质：~6克必须氨基酸，来自食物就OK。脂肪：极少量。推荐食物：1杯牛奶燕麦/1块杂粮面包/两三份低gi果。训练中：促进有益激素分泌，提升力量，增加耐力，增肌减脂。碳水：小于等于60g/小时，少量多次，高gi易吸收。
2、除了快速碳水和慢速碳水外，还有一种碳水化合物几乎难以被人体消化吸收，我们称之为膳食纤维，因此，多食用蔬菜、水果、豆类、薯类等这类碳水化合物，还可以帮助改善便秘，提高饱腹感。 大家可以根据各自的情况尽量选择以上食物作为自己的主食。
3、. 健身者饮食指南： 长期运动，蛋白质摄入量为2-0g/kg体重，根据目标调整热量。1 三明治示例： 制作简单，如全麦三明治，添加优质蛋白、蔬菜和低脂酱料，既美味又助减脂。
4、第三步，运动过程中会流汗和有氧消耗，为了维持正常的身体机能， 健身的饮食中要注意额外摄取维生素和矿物质，如维生素C/E/B和钙镁锌硒。这类微量元素的摄取建议直接从营养补充剂里补充。
5、早上吃：早餐以营养为主，并不建议吃的太饱。一顿营养的早餐，一定要有全谷物食物。健身的人可以选择稀饭、馒头、粗口感的全麦面包、燕麦粥等作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全杂粮粥等。
1、补充适量的蛋白质 蛋白质可以增加运动员的肌肉力度并促进他们的爆发力，所以运动员对于蛋白质的需求是非常高的，瘦肉，去皮鸡肉，脱脂牛奶和豆类等食品中都含有丰富的蛋白质，短跑运动员可以适量的食用这些食物。
2、因此一定要把握好训练前的补糖时间；健身运动或游戏前：10-30分钟或两小时前补糖，但在训练中或训练后，因为人体健身运动刺激相关腺管的代谢，抑止了胰岛素分泌，因此无氧耐力训练中合训练后均可填补一定数目的葡萄糖水。
3、注意酸碱平衡 饮食的酸碱搭配不仅与运动员的健康有着密切的关系，而且也直接影响到运动后体力的恢复。一般来说，白面、玉米等谷类食物，以及花生、核桃、肉类、蛋类、糖及酒类，含磷、硫、氯等元素较多，在人体内被氧化后，会产生带阳离子的酸根，使体液出现酸性倾向。
4、在运动营养师的指导下制定个性化的饮食计划合理的饮食，帮助自己的身体各个指标等达到训练项目的最佳状态。蛋白质的摄入量充足。尤其是优质蛋白质，包括蛋类、奶类及奶制品和豆制品、禽畜肉类、鱼类等食物都是良好来的蛋白质源。训练强度较大时，会根据需要选择合适的营养补充剂。
5、最好不要在比赛时尝试没有在练习时试验过的食物，以免造成不必要的负面影响。 ==运动前的饮食本文由张振岗博士提供 运动前的饮食对训练或比赛的结果有绝对的影响，适当的营养可以提升训练的效率和比赛的成绩，不适当的饮食则会让你提早感觉疲劳，或是肠胃不适，无法表现出应有的水准。
1、白面包 白面包相比粗粮，含有的纤维素比较少，营养也少，可以提升胰岛素水平。不过由于健身后需要比较容易消化的碳水化合物来恢复机体的肌 以糖水平，提升胰岛素分泌来帮助肌肉生长，所以白面包反而成为比较好的选择。吃4片白面包就能提供大约50克易消化的碳水化合物。
2、菠萝。具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。陈皮。帮助消化、排除胃气之外，还可减少腹部脂肪堆积。乌贼。乌贼脂肪含量很低，不易变胖，是减肥时的好食物。薏仁。对水肿型肥胖有效。
3、早上吃：早餐以营养为主，并不建议吃的太饱。一顿营养的早餐，一定要有全谷物食物。健身的人可以选择稀饭、馒头、粗口感的全麦面包、燕麦粥等作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全杂粮粥等。
4、虽然红烧牛肉很好吃，但我个人觉得会有点偏油，想吃的时候我还是会选择煎的方式，偶尔再卤一点牛肉吃也可以，方式很多，牛肉也是非常优秀的蛋白质，增肌很棒。
5、我就曾经有一段时间在健身那个时候三餐都是定时定量，而且计划安排好的，一般早餐是以一杯牛奶和股骨，还有一个鸡蛋为主，这种搭配是让自己早上起来胃部能够得到充分的蠕动和吸收。中午的时候会配一些肌肉，鱼肉或者蛋类，还有就是面包为主，可以补充自己一天所需的所有营养。
