长期不吃肉食对人体有哪些危害呢 该如何合理的饮食呢 (少吃肉健康饮食)
长期不吃肉食对人体有哪些危害呢 该如何合理的饮食呢 (少吃肉健康饮食)
只是导致疾病不同，同时会危害身体各项健康。只吃素不吃肉的话会导致胆固醇不够，因为胆固醇对于癌症来说是可以起到预防的作用。胆固醇下降之后会让癌症有可乘之机，只吃素不吃荤也会导致蛋白质的摄入量不够充足，也会引起消化系肿瘤发生。一般新鲜的水果和蔬菜会含有很高的元素，以及维生素。
1、更重要的是，肉的脂肪酸多为饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的含量很低（如牛肉中占总量的6．5％），而鱼类的不饱和脂肪酸含量较高（10％～20％），饱和脂肪酸容易使胆固醇在冠状动脉血管壁上沉积。因此，某些需要限制脂肪酸摄入量的心血管、高血脂病患者，千万不要以为吃“瘦肉”就是安全的。
2、畜肉中胆固醇含量比鱼肉高，而胆固醇不宜摄入过高。鱼肉，特别是海鱼中含有许多重要的营养物质，比如VA和Zn、I、Fe等，是这些物质的重要来源。当然，畜肉也含有许多营养物质。人们吃畜肉比较经常，而吃鱼肉的机会较少，从平衡膳食和食物合理搭配的角度来说，应该多吃鱼。
3、鱼肉所含蛋白质都是完全蛋白质，蛋白质所含必需氨基酸的量和比值同人体的相似，最适合人体需要，容易被消化吸收，其吸收率高达百分之九十六。并且，由于鱼肉肌纤维较细，有多量可溶性成胶物质，结构柔软，这些就更适合病人、中、老年人和儿童食用。
4、多吃鱼少吃肉的原因是植物性85%、动物性15%是理想的食物结构。在这15%的动物性食物中，尽量多吃鱼，少吃肉。因为鱼肉所含脂肪的质量是不同的。比人的体温低的鱼脂肪，容易在人体内融化，干爽爽地进入我们的血液，让我们的血液欢畅流动。
1、有专家说，吃素能够保证长寿，就是吃素里面青菜就是长寿的保证。很多蔬菜可以代替肉制品，高僧长寿的秘诀，避免营养不良的秘诀就是用黄豆来代替吃素的弊端。黄豆里面含有很多丰富的物质卵磷脂， 钙，铁，锌等等。
2、这种营养素的缺乏对身体健康不利，例如维生素和矿物质的缺乏。如果你平时吃很多大肉，随时吃素确实比较健康。素食主义者容易出现的营养问题吃素健康又养生这种说法是不对的，长期吃素的人容易缺乏优质蛋白质。一般来说，素食主义者最容易缺乏的营养素是蛋白质。
3、适当的吃素食对身体来说确实有一定好处，因为在生活中只吃肉的话，对身体健康也会造成很大的影响，所以说科学的饮食方式最好是荤素搭配。
其实他们的食物都是特别丰富的，所以他们每天都必须吃肉，因为肉可以使他们体内的脂肪的热量达到一个很高的水平，蒙古的这个地方，除了夏天稍微热一点之后，以后都是特别的寒冷，所以他每天都必须吃肉，让自己的脂肪的热量达到很高的水平，所以才能够正常的工作生活。
人不可以不吃肉 每种食品都有它独特的营养成分。不吃哪样都会缺不同的营养。所以必须吃肉，不喜欢可以少吃。但不能不吃，要保证营养均衡。不吃肉的影响：不吃肉，会缺铁，人体对植物食品中的铁质的吸收力较差，容易形成贫血。不吃肉，会缺钙，不利于骨骼健康。不吃肉，会缺锌，影响免疫功能和性欲等。
如果你从不吃肉，你体内所需的蛋白质就会减少，而且肉中含有许多素食者无法获得的营养素。从营养学的角度来看，如果人们不经常吃肉，肯定会缺乏营养，因为人体日常生活所需的蛋白质、维生素、钙、铁、锌等物质主要取自肉类，不过有些果蔬也含有丰富的蛋白质和维生素。
人必须要吃肉吗？人并非必须要吃肉 2。吃肉有什么好处？3。
天天想吃肉，是一直这样，还是最近才这样，前者的话，就是一种饮食习惯，爱好而已，正常的，要注意适量，而且要选择牛肉，鱼肉，鸡肉，好些，猪肉可以选择猪瘦肉，如果近期才这样，是不是身体缺乏相应的微量元素，还是要注意量，不然容易造成酸性体质。
我们的确看到，吃太多肉对身体安康不利，但是这并不是说就不吃肉了，正如饮食油腻并不是单纯吃素。癌症患者的营养治疗十分重要，关于癌症患者而言，蛋白质摄入缺乏会使体内蛋白质耗费增加，招致骨骼肌耗费。故癌症患者应及时补充蛋白质和氨基酸，以纠正体内负氮均衡。必要的脂肪摄入也是需求的。
老年人吃肉太少或者不吃肉，无法维持正常的生理机能方面，容易出现身体消瘦、贫血、反应迟钝等疾病的发生，老年人不吃肉或少吃肉，容易导致蛋白质不足使钙质流失，从而引起骨质疏松，增加低血糖以及内分泌紊乱的风险，因此，老年人不吃肉或少吃肉，反而会对健康不利。
-300°c的高温烹制会使肉类中的物质发生化学反应，生成有致癌作用的物质。少吃腌腊熏烤类肉食因为腌腊熏烤类熟食在制作过程中，腌制过的肉类经油煎炸也会产生对人体有害的亚硝酸盐。煤炭、汽油、柴油等燃料及肉中脂肪在不完全燃烧过程中能产生致癌物，宜少吃。
不吃肉的人容易贫血、不孕不育及早衰。动物瘦肉和血液、肝脏是铁元素的良好来源，动物性食物铁的利用率高达30%，植物性食物不仅含铁少，利用率仅为5%左右，长期素食者极其容易缺铁，从而导致缺铁性贫血。动物性食物是优质蛋白的重要来源，拒绝吃肉会造成动物蛋白质摄入不足。
在相当长的时间段里不吃肉，身体很差，缺铁性贫血，习惯性头昏，血红蛋白低，神经性头疼，从性命实质上而言实际上吃荤是有危害大家的身心健康的。
长期素食对身体的危害：营养结构失调：全素食主义者往往一点儿肉食都不吃，但是肉类中含有许多人体必须的氨基酸，而绝大部分的素食中基本是不含脂肪的。而且长期素食意味着身体会摄入的法律的维生素以及膳食纤维，这样就会让身体的营养结构失去平衡，需要补充的微量元素得不到补充，进而让身体受伤。
