月子食谱 全国各地不同的月子餐(民间坐月子各地吃什么)

2024-07-07 16:32:14 指南信息 梁佰亿

月子食谱:全国各地不同的月子餐

推荐食谱一:猪肝西红柿浓汤 食材:大番茄2个、猪肝1小块。做法:番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟。起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。

坐月子各地的饮食不一样,你家乡坐月子吃什么?

我们家乡坐月子时,饮食最大的特点就是清淡,少油少盐,不能吃炒菜,不能吃公鸡,不能吃难咬和生冷的食物。我妈妈总是和我说,我以前有位婶婶喜欢在月子里啃鸡骨头,结果不到50岁牙齿就掉了一半。还说如果有慢性咽喉炎的人,放盐一定要更少,这样出了月子后,咽喉炎会好了大半。

闽南地区:老一辈的人坐月子是吃小米粥、鱼、鸡、螃蟹、排骨、猪肚鸡蛋、墨鱼,看着这些食材你是不是都想要流口水了?感觉这些地方的产妇才是真的享受呢。但是人家还是有需要忌口的呢,比如产妇是不能吃菜和水果。

坐月子那饮食真热闹,一,排骨,二,大吓,三,鸡蛋,四,乌鸡,五,罗非鱼,六,牛肉,七,羊肉,八,奶类,九,水果,十,豆浆,十一,各种鲜蔬菜,唉呀,这个坐月子天天像过年,但当妈的吃的身体好,奶水旺,就看那个宝宝一天一个样,好吃的这个当妈的没白吃,宝宝身体真健壮。

在河北石家庄,坐月子最常吃的是小米粥,通常会加入红枣、桂圆、花生等配料。糗稠饭也是一种常见的月子餐,由猪肉、牛肉丁和白菜丝等食材熬煮而成。鸡蛋挂面汤也是坐月子的标配,做法简单,容易消化。 在湖南,坐月子饮食分时间段进行,总体以清淡为主。前三天只能吃清煮的蔬菜,不能吃肉。

您好,坐月子期间可以吃小米、薏米、红枣粥,对身体的恢复有好处,但也可以吃其他食物的,如果只吃这个就好导致营养单一,不利于身体的恢复。意见建议:建议您产后可以吃些高蛋白食物,如鱼肉蛋奶等,如果奶水少的话还可以吃些下奶的食物,如鲫鱼汤、猪脚汤等均可。

想知道北方人坐月子都吃什么?为什么?

女人坐月子不宜吃硬的食物,一般以清淡的汤水为主,特别是坐月子产妇在生产完的头三天,最好吃流质或半流质的食物。中医的建议是吃小鱼粥,为了通便可以另加一盘清爽可口的炒青菜;另外,小米粥、大米粥、鸡蛋汤、挂面也是好的选择。二三天后,胃口渐增,才开始进食其他滋补品。

北方坐月子一般都是吃鸡蛋,然后小米粥,吃猪蹄儿,喝排骨汤吃鸡汤羊肉汤之类的。

中国南北方坐月子的吃法不同,北方吃小米粥、面条、鸡蛋、红枣,南方则以□品为主,特别是鸡,麻油鸡,江南也吃甜酒鸡蛋,两广一带也吃猪脚煮青木瓜或黄豆。南北方都不吃炒、煎和炸的食物,不吃生冷的,也都喝蜂蜜水,吃红糖。迎接新生命应是庆生,而不应杀生。坐月子最好远离血腥。

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