花生米营养如何 (花生健康饮食)
花生米营养如何 (花生健康饮食)
谷田梦（天然谷物食品倡导者）解花生的营养价值非常高，它富含脂肪和蛋白质，花生内的脂肪含量高达45%左右，蛋白质含量高达24~36%；它还含有多种维生素、矿物质、卵磷脂、氨基酸等，营养非常全面。常吃可增强记忆力、降低胆固醇、促进骨骼发育、防癌抗癌、凝血止血等。
有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。吃花生的好处 花生果衣中含有油脂，多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病有止血的作用，对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
生活中常吃花生可以收到以下5种功效。 保持心脏健康 有研究表明，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低坏胆固醇的含量，让心脏更加健康。 减少结肠癌风险 之所以常吃花生可以减少结肠癌的风险，据分析，是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
花生的功效与作用 提高记忆力 人们多吃一些花生，能吸收丰富氨基酸，这些氨基酸不单能促进人体发育，还能营养脑神经，并能促进脑细胞再生，它能提高人的记忆力，也能增强人类大脑功能，坚持使用能防止人类大脑功能减退，能预防老年痴呆，也能缓解人类的脑疲劳。
花生的营养价值非常高，它富含脂肪和蛋白质，花生内的脂肪含量高达45%左右，蛋白质含量高达24~36%；它还含有多种维生素、矿物质、卵磷脂、氨基酸等，营养非常全面。常吃可增强记忆力、降低胆固醇、促进骨骼发育、防癌抗癌、凝血止血等。以上内容由谷田梦（天然谷物食品倡导者）解希望对大家有所帮助。
花生属于高热量、高蛋白、高纤维食品，所以吃花生后可以相对减少对其他食品的需要，从而可以达到减肥的效果，此外，补充人体所需的营养是很好的选择。它还富含花生油，可以降低胆固醇，保持身体健康。它对孩子的发展有积极的影响。花生富含钙，可以促进儿童骨骼发育。
吃花生的好处如下：抗老化性：花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。凝血止血：花生果衣中含有油脂，多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病有止血的作用，对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
花生的营养价值一：对妈妈们来说，花生果实中的脂肪油和蛋白质，对妇女产后乳汁不足，有滋补气血，养血通乳作用。刚生产完的妈妈们，多吃花生煲猪脚这类食物，可以催生乳汁，确保宝宝的母乳喂养。花生的营养价值二：花生果实、花生油中的白藜芦醇。
虽然花生中含有大量脂肪，但是大多为不饱和脂肪酸，鱼肉中也含有这些物质，适量吃能够保护血管 健康 ，降低患心脑血管疾病的几率，所以适量吃花生对身体还是有一定好处的，但是要想通过吃花生来保护身体 健康 ， 关键还在于怎么吃，吃法错误的话同样会给血管带来损伤。
糖尿病人当然可以吃花生。因为花生具有很高的营养价值，其中所含的锌，能够增加胰岛素的敏感性，花生中所含的纤维素能够平衡血糖 ，花生的红衣里含有可以软化血管的物质，经常吃点，能够促进身体糖类物质的分解。而花生中丰富的维生素B可以起到预防糖 尿病并发症的作用，尤其对于预防神经病变非常有好处。
防治心血管病症花生中带有丰富多彩的维生素E和不饱和脂肪酸，能够抑制身体甘油三酯的代谢，减少甘油三酯的水准，防止心肌梗塞、脑中风等心血管病症。
花生米一天吃二十至三十颗即可，这样对身体好。
由于花生米的含油量很高，吃多了容易摄入过多油脂，所以每天吃花生米要控制量，最好不要超过10粒。
除了花生米分几种，有炒的有煮的，如果是煮的呢，可以适当多吃点，吃个两把，如果是炒的最好还是别吃太多，吃一把一把就可以了，因为吃多了的话会上火的。总之吃多吃少还是要根据你个人的情况，如果肠胃比较好的，其实比较好的，也可以稍微多吃点，肠胃比较差的吃了容易坏肚子的情况下还是少吃。
如果花生要生吃的话，一天最好不要吃超过15克，15克大约是30粒花生仁，但是也不能一次吃完，可以一次吃几粒花生仁，然后分几次吃完，而且最好在饭前食用，这样比较不伤肠胃。花生生吃和熟吃都有各自的好处，可以根据自身需求选择生吃还是熟吃。
生花生一天的食用量最好控制在『15克』以内，约『30粒』花生仁，一次食用几粒，分多次食用完，最好饭前食用，比较不伤脾胃。熟花生一天的食用量最好控制在『25克』以内，约『50粒』花生仁，不能一次食用完，需要多次少量的食用。总结：生吃和熟吃的花生各有长处，可以根据自己的喜好选择哦。
1、早上空腹吃花生是有好处的。胃不好的人，早上起床后坚持吃几粒花生，可以起到养胃的作用，还可以减少胃部反酸恶心的症状。多吃一些花生还可以改善贫血的症状，但是吃了花生后不要马上喝水，容易造成腹泻。
2、早上空腹吃几颗花生，到底有什么好处？第一，保养血管，预防血管堵塞。上面我们说到空腹吃花生，对血管健康有好处，主要是因为花生的脂肪酸，对血管保养有好处。
3、空腹吃花生米能起到延缓衰老，因为花生中的钙、磷、铁、锌能够促进大脑的发育，增强记忆力，具有激活脑细胞、延缓衰老的作用。还能够预防脱发，花生松的B族维生素和维生素C含量丰富，对于头皮的健康能够起到很好的保健作用。
4、稳定血糖 不少老年人都存在血糖过高、血压过高的情况，有研究发现，如果把每餐吃的红肉换成花生的话，能有效降低患上糖尿病的概率，花生能够让人体对碳水化合物的吸收减慢，老人早上吃点花生，可以让一天的血糖都保持相对稳定。
5、养胃。早晨起来吃生花生米，能中和胃酸，可以缓解早起胃部恶心泛酸等情况，生花生米含有丰富的膳食纤维和微量元素，是天然健康的食物，有助于养胃。补益气血。
