你觉得南方人和北方人,谁的饮食习惯更健康 (南方饮食健康还是北方健康)
你觉得南方人和北方人,谁的饮食习惯更健康 (南方饮食健康还是北方健康)
1、南方人基本认定北方饮食是猪食（太粗糙），北方人基本认定南方的饮食是猫食（分量太少），虽然很多人也会说喜欢对方的某几个菜，但是自身属地的优越感还是会很开心地贬低对方的饮食习惯，这个现象很有趣，别当回事。南方人吃东西讲究是众所周知的，追求精致。举个最简单的例子。
南方有很多种美食。自然环境的不同。鸟和蚂蚱遇到什么就吃什么。他们开始种植庄稼，不用打猎也能吃。越往南，籽粒蛋白质含量越低。南方甘薯和马铃薯的蛋白质含量远低于北方水稻和玉米。而且，越向南，肉越稀缺。牛和羊在南方很少见，因为没有适合它们生长的地形。
南方北方差别很大，不仅体现在地理文化差异，更直接且被人们认识到的就是南北饮食差异。北方的主食中更多是以面、面粉为主，分量更多，南方的主食则以米饭为主。南方的饮食总体比较精致，那么在精致的情况下怎么去保留美食的营养呢？要想保留食物的营养，我们就要用最简单且最传统的方法进行烹饪。
中国人讲究：民以食为天，也很重视身体健康，所以两者都很重要，那么他们到底有没有联系呢？当然有，而且健康和饮食习惯的关系是很紧密的，息息相关。说起饮食与健康，还涉及到一段趣事，就是四川重庆一带的人爱吃辣椒，其实川地流行吃辣椒也就差不多四百多年的事情。
是的，年轻人也要注意健康养生。关于养生是不分年龄大小的，越早进行养生效果越好，因为年轻人的各项身体机能都处于顶点，而养生的主要作用就是能够维持住这些身体机能处于最好的状态。
因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对增强理解和记忆功能有重要作用。 于康提醒消费者，如果午餐吃了富含单糖、双糖及淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。
多吃凉性蔬菜：吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。（3）多吃杀菌蔬菜：夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。这包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。秋季饮食养生 秋季比较干燥，因此在秋季对吃一些温性，水分较多的食物。比如梨、百合。
喝稀饭好些吧，早餐一般都是喝粥或者面包牛奶的，喝稀饭养胃，喝汤比较合适午饭和晚饭前吃比较好。
南方早餐也经常吃油条，但是跟北方不同的是，南方人往往会选择一碗甜甜的豆浆作为最佳搭配。
早上还是建议喝点粥比较利于身体健康，而且对于胃部不好的朋友们，每天清晨一碗小米粥可以很好的治疗胃病，起到良好的养胃作用。
早上是吃粥好还是吃面好，这俩个哪一种更养胃呢，其实最养胃的是它！说到粥，大家肯定会想到是很养胃的，因为它是非常好消化的。
很多人爱喝汤和吃粥，什么时候喝粥喝汤比较好？由于气候和其他原因，北方和南方的饮食有很大的不同。南方主食大米，北方主食面粉。俗话说“百里不同风，千里不同风”，不同的地理环境，会创造出不同的风俗，饮食文化也不例外。除了著名的“南方米北”，还有许多有趣的差异之间的饮食文化的北方和南方。
