1、紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
1、在选择天然糖时,尽量避开高糖水果,选择含糖量低的;减肥可以适量吃得水果:苹果、樱桃、柠檬、草莓、番茄、柚子等等。 制定合理的甜食计划 甜食计划并不是一点甜食都不能吃,而是把甜食摄入控制在每天最大量以下;比如,某饮料含 26克的糖,而你每天最大量是50克,那么你每天最多就只能喝1杯。
2、展开全部 以下8种低升糖主食,适合控糖减脂:* 土豆:土豆升糖较慢,饱腹感强。但营养价值低,不适合经常吃。* 米麸:米麸是大米的外壳,所含碳水化合物较低。* 玉米:玉米维生素含量高,含丰富的膳食纤维,有利于控制血糖。* 燕麦:燕麦能够降血脂、降血糖,还有很强的饱腹感,抑制脂肪的堆积。
3、它可以增加饱腹感,控制血糖水平,减少食欲。在选择这些粗粮作为主食时,可以搭配一些蔬菜、水果或蛋白质食物,以增加营养价值和饱腹感。同时,要避免添加过多的油脂和糖分,选择健康的烹饪方式,如蒸、煮、烤等,以保持低卡控糖的饮食原则。
4、粗粮、杂粮:因精米、精面的热量相对较高,因此主食方面可以更多的选择粗粮、杂粮,有利于控制人体总热量的摄入,减少胆固醇合成,防止餐后血糖异常升高。
5、控糖的方法有很多,以下是一些常见的方法:控制添加糖的摄入量。世界卫生组织和中国营养学会均建议,为了预防超重、肥胖和龋齿,成年人和儿童(≥4岁)应将其每天的添加糖摄入量降至全天总能量的10%以下。选择低GI食物。GI(血糖指数)是衡量食物对血糖影响程度的指标。
南瓜中微量元素钴含量丰富,能够促进体内胰岛素的分泌,降血糖。菠菜是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。小扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。芹菜:对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。高血糖病人的食谱大全集 星期二 早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。
苦瓜虾仁:苦瓜主要含有黄酮类化合物和多种丰富的微量元素,提高胰岛素敏感性,降低血糖;虾仁富含优质蛋白质,有增强免疫力和滋润肌肤的效果。凉拌黄瓜丝:黄瓜含有丰富的膳食纤维和微量元素,对胰岛素有一定的促进作用,有利于降低血糖;此外,黄瓜还具有美白嫩肤的功效。
下面介绍100道清淡家常菜谱,让你在家也能轻松吃出健康。 醋溜土豆丝:土豆刨成丝,先焯水控干备用。起锅热油 ,下入葱花和干辣椒,煸炒出香味后上土豆丝,加入料酒,炒匀。下入醋,白糖,酱油,继续翻炒几下,最后淋上香油,撒上葱花即可。
蘑菇猪肉粥:这是一种非常健康的饭菜,因为它由高纤维的粥和瘦猪肉、蘑菇、洋葱和姜汁等食材组成。这种粥不但味道鲜美,而且能够提供肉类和蔬菜的营养,非常适合降低血糖。 葫芦鸡丝面:这种主食菜谱有祛火的作用,适宜夏季食用。
苦瓜:性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到73%。