1、春节期间,每餐应控制食量,维持在“七分饱”的状态。多吃蔬菜和水果,减少肉类摄入。采用地中海式饮食法,优先选择橄榄油,限制脂肪摄入量,增加乳制品摄入,选择低脂或脱脂产品。
丸子代表家人团团圆圆,饺子象征招财进宝,年糕嘛,当然是希望大家年年高升这些年来,由于生活水平的改善,国内不少城市居民在年夜饭的方式和内容上均有了较大的改变,然而大多数地方的人们在过年时仍在固守这凝聚亲情、期盼富足的习俗。
年夜饭食物的多样化,还体现在饮食方式上。专家建议,每人每天摄入35种以上食物为宜(如葱、姜、蒜各算一种),有利于营养均衡,食用方法以新鲜好奇、选凑种类为先,后吃自己最为喜爱的菜品。
健康饮食的基本要求之一,就是要做到荤素搭配,年夜饭当然也不例外。清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅介绍,不管您是在家自备年夜饭,还是外出就餐,都要做到荤素搭配合理。
除夕年夜饭食谱推荐热菜:热菜要有鱼有肉,更不能忘了颜色碧绿的深色蔬菜。另外,热菜的烹调方法要多样:烧、炖、炒、蒸,样样俱全。下面就是专家们推荐的合理搭配:清蒸桂花鱼。
大众菜单 年二十九(今年没三十)晚餐:冷盘:糟凤爪、葱油虾、酸辣白菜心、葱油海蜇皮。热菜:葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒塔菜。点心:三丝春卷 汤:酸菜肚皮汤。
是聚餐提倡分餐制,公筷公勺大家使。许多疾病是经消化道传染的,筷子在每个人的口中和菜肴中进进出出,会使疾病得以传播。谁也不愿意在欢乐的聚餐宴会后染上疾病,所以,提倡分餐制是保持健康身体的措施。
1、除了山楂以外,孕 妈咪可以选择西红柿、樱桃、葡萄、桔子、苹果等酸味水果。 螃蟹:鲜美的大闸蟹,对孕妈咪具有很大的诱惑力。螃蟹虽然含有较高的蛋白质但其性寒凉,吃多了会伤脾胃,有活血祛瘀作用。
2、选择时令蔬菜在冬天,就算是蔬菜也不是样样都好的。
3、饮品、饮料要适当 春节期间,亲朋好友相聚,聚餐频繁,难免有吃有喝。在饮料方面,孕妈妈要少喝可乐、咖啡等饮料。因为这些饮料或多或少都含有咖啡因或克隆素,对中枢神经系统有刺激作用,过量饮用会对宝宝造成伤害。