新年吃出健康 肠胃免疫力的后勤站(新年后健康饮食)
新年吃出健康 肠胃免疫力的后勤站(新年后健康饮食)
1、多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含纤维和维生素，有助于增强肠胃免疫力和消化功能。新鲜的蔬菜和水果也是抗氧化剂的良好来源，可以帮助防止疾病。
1、坚持慢慢咀嚼。细嚼慢咽有助于食物更好地与消化液融合，更好地消化吸收。相反，狼吞虎咽的饮食方式很容易导致食物在体内堆积，胃里超载。长此以往，消化不良很容易导致各种肠道疾病。
2、食物储存卫生。低温可以延长食物的储存期限。在食物冷冻前，应当尽量保持食品的清洁和新鲜，将食物分类存放，减少相互污染。同时，应注意食物的储存期限，在储存期内尽快食用。（4）进餐卫生。
3、少吃零食，多喝牛奶：如今目前市面上绝大部分的零食都归属于热量高的食物，吃多了对人体没益处，及其鸡排，汉堡包等这种油炸食物，吃多了也很容易造成肥胖症，对身心健康会产生一定的危害，因此一定要少吃。
4、适量摄入蛋白质：蛋白质是维持身体健康所需的重要营养素，但也要注意选择瘦肉、鱼类、豆类等健康蛋白来源。保持水分平衡：多喝水对于保持身体功能正常至关重要。避免饮用过多的含糖饮料和咖啡因。
1、丸子代表家人团团圆圆，饺子象征招财进宝，年糕嘛，当然是希望大家年年高升这些年来，由于生活水平的改善，国内不少城市居民在年夜饭的方式和内容上均有了较大的改变，然而大多数地方的人们在过年时仍在固守这凝聚亲情、期盼富足的习俗。
2、年夜饭食物的多样化，还体现在饮食方式上。专家建议，每人每天摄入35种以上食物为宜（如葱、姜、蒜各算一种），有利于营养均衡，食用方法以新鲜好奇、选凑种类为先，后吃自己最为喜爱的菜品。
3、健康饮食的基本要求之一，就是要做到荤素搭配，年夜饭当然也不例外。清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅介绍，不管您是在家自备年夜饭，还是外出就餐，都要做到荤素搭配合理。
4、除夕年夜饭食谱推荐热菜：热菜要有鱼有肉，更不能忘了颜色碧绿的深色蔬菜。另外，热菜的烹调方法要多样：烧、炖、炒、蒸，样样俱全。下面就是专家们推荐的合理搭配：清蒸桂花鱼。
5、大众菜单 年二十九（今年没三十）晚餐：冷盘：糟凤爪、葱油虾、酸辣白菜心、葱油海蜇皮。热菜：葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒塔菜。点心：三丝春卷 汤：酸菜肚皮汤。
1、食物种类要多样 食物种类应多样化，以谷物为主，多吃蔬菜、水果、薯类、豆类及豆制品，吃适量的鱼、瘦肉、禽、蛋，少吃肥肉和重油食品。
2、多点果蔬，多点健康 果蔬富含维生素及膳食纤维，尤其还有很多抗氧化成分。多食果蔬有益健康。需要注意的是，要避免长期吃同样的果蔬，多品种多颜色更好。老年人牙齿不好，可以直接榨果蔬汁或果蔬泥吃。
3、丰盛午餐：午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食：中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高汤。
4、晚上一定要吃七分饱，因为吃太多消化不好。容易给肠胃造成负担，还容易胃反酸水，倒流之类的。晚上要以青菜，素食为主。晚饭后半个小时，一定要出去运动，因为生命在于运动，必须要有一个好身体。
5、还可以买点金银花、菊花等泡水喝，不但清香可口，还能清热降火、清除胃肠道油腻，使胃肠道尽快恢复到正常状态。其次是要迈开腿，运动锻炼。要形成运动习惯，把运动融合到日常生活中，随时随地运动，家务劳动也是很好的运动项目。
6、俗话说：“药补不如食补。”所谓食补，就是通过调整饮食来补养脏腑功能，促进身体健康和疾病的康复。同时食补能起到药物所无法起到的作用。
1、做法是用各式坚果、谷类、香料、蔬菜、蘑菇、洋葱、奶酪和面粉压成长条蛋糕状，放在烤箱烤熟后，当成肉一样切成片状，淋上各种酱料给素食者和其他人吃烤肉大餐时一起享用。
2、将新鲜的甜菜根榨汁，可以直接饮用，或者与其他蔬果汁（如苹果汁、胡萝卜汁）混合。甜菜根汁富含铁质和抗氧化剂，对身体健康有益。腌制甜菜 将甜菜根煮熟后切片，放入玻璃瓶中。
3、首先，将甜菜煮熟并切成薄片。然后，将切片的甜菜与切碎的洋葱、香菜、坚果和干果混合。为了制作沙拉酱，可以将橄榄油、苹果醋、蜂蜜、盐和黑胡椒混合在一起。将沙拉酱均匀地倒在甜菜混合物上，拌匀即可。
4、超级食物沙拉：随着人们对健康的重视，超级食物（如藜麦、羽衣甘蓝、鳄梨等）越来越受到欢迎。将这些富含营养的食物制作成沙拉，不仅色彩缤纷，而且健康美味。
1、家长可以给孩子用果汁代替，或者是酸奶代替，当然，孩子都比较喜欢碳酸饮料，孩子在喝饮料的时候要注意量，不要饮用太多，不要过量饮用。家长一定要监督孩子在节假日饮食方面的注意事项让孩子不因为饮食而生病。
2、烹饪卫生：在烹饪时，要注意用具的清洁和消毒，防止细菌滋生，保证食物的安全卫生。 饮食卫生：在进餐时，要注意不要让口水沾到食物或餐具上，口腔卫生也很重要，不要吃到过期或不新鲜的食物。
3、除了戒烟限酒以外，很多生活中其他方面的坏习惯也应该注意调整和改善，比如爱吃油炸、烧烤、腌制食品的饮食坏习惯，比如晨起后久蹲厕所的排便坏习惯，比如睡前看手机的睡眠坏习惯等等，都是值得逐步改善的。
