最权威的食疗养生书籍(健康饮食养生食谱推荐书籍)
最权威的食疗养生书籍(健康饮食养生食谱推荐书籍)
《神农黄帝食禁》：记载了神农氏关于饮食养生和忌讳的内容，是古代中医药文献之一。《黄帝杂饮食忌》：记录了黄帝时期关于饮食调理和禁忌的知识。
本书主要作为烹饪高等院校烹饪工艺专业和烹饪与营养科学专业学生的教材，也可以作为与营养科学及食品有关的专业教师和学生及相关工作人员的参考用书，科学性、规范性、系统性、广泛性和实用性突出。
《一本书看懂营养学》是2010年新世界出版社出版的图书，作者是默草。本书从科学的角度着重介绍了常用食物的营养功效、能量；家常菜搭配中的常见错误；不同人群饮食宜忌；常见病患者因注意的饮食宜忌。
三高人群的健康食谱如下：黑鱼丝瓜汤 原料包括黑鱼、丝瓜、生姜丝。丝瓜洗净后去皮切滚刀块，黑鱼洗净切段煎黄，然后加水、丝瓜、生姜一起煮汤，大火煮沸后中火炖半个小时加入盐调味食用。
三高人群的健康食谱一日三餐要避免重油重辣。早餐 材料准备：燕麦片、葱、生姜、芹菜、瘦肉和胡萝卜等。（1）把瘦肉剁碎，然后把胡萝卜切成丝，芹菜切成芹菜末，再把其他的材料切成丝或者是沫。
常规三高人群食谱如下：早餐：馒头全麦土司一片，芹菜大米粥，鲜牛奶，海带丝，糖醋拌黄瓜，一个苹果。午餐给予米饭一碗，清拌苦瓜，水煮青菜，排骨炖豆角，肉末豆腐，素炒油菜，丝瓜汤，冬瓜鲩鱼汤，猕猴桃。
三高人群营养食谱 周一 周二 周四 周五 午餐：炝芹菜，肉菜包子，尖椒茄丝，蜇皮瓜丝，紫菜蛋花汤。周六 周日 早餐：薄饼，豆腐脑，醋拌小萝卜。晚餐：肉菜水饺，炝双耳瓜片（木耳，银耳，黄瓜）。
《神农黄帝食禁》：记载了神农氏关于饮食养生和忌讳的内容，是古代中医药文献之一。《黄帝杂饮食忌》：记录了黄帝时期关于饮食调理和禁忌的知识。
但是，从健康人的立场出发，讲究饮食营养，滋补身体，以达到强身养生的目的的书籍，当以《饮膳正要》为最早。
出了系列的书，一样的观点，没有必要再看 商业炒作指数：9分（10分） 《无毒一身轻》 林光常 这是对饮食的作用专门介绍的信息。不算书。
最权威的食疗养生书籍1 《随息居饮食谱》 王孟英 内容简介：食疗养生著作，共收集饮食物369种，分为水饮、谷食、调和、蔬食、果实、毛羽、鳞介7类。
1、杂粮丰收五谷香 凉皮扣肉菜豆腐 腊肉竹笋红薯粉 河虾小鱼鱼腥草 酸菜魔芋香椿好 八大件、三点水 陕南特色我最美 恭喜以上小朋友顺利通过考验，面向全体给幼儿颁发营养证. 哇，我们的餐厅多受欢迎啊，感谢各位小营养师们。
2、《史记·天官书》“凡候岁美恶”（预测年岁丰歉）下面所说的作物，就是麦、稷、黍、菽、麻五种，属于后一种说法。大概因为这些原因，所以汉人和汉以后的人对五谷就有两种不同的解释。
3、在李时珍本草纲目中记载谷类33种，豆类14种，总共47种之多。还有一种说法，认为五谷泛指五类作物：悬，藤，根，角，穗，所以大米也包括在五谷杂粮之内。五谷杂粮，通常是：水稻，小麦，玉米.大豆和薯类五大作物。
4、饮食二：黑米黑豆黑芝麻这些东西，因为色黑，一般入肾，对肾是有好处的。凡是自然界的黑色食物，都对黑有补益的作用，不过这个补肾一般是平补。其中核桃枸杞山药补肾阴，也对肾精虚也有一定的作用。
