素食就一定好吗 长期纯素饮食会有健康风险,要注意这些方面(健康饮食素食的利与弊)
素食就一定好吗 长期纯素饮食会有健康风险,要注意这些方面(健康饮食素食的利与弊)
长期吃素的危害导致不孕近年来，吃素的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性，甚至把吃素当成了习惯，希望藉此达到减肥的目的。不可否认，多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，的确对减肥有帮助。
1、除了长期不吃肉容易导致抑郁之外，睡眠不足也容易导致抑郁与长期不吃肉相比，睡着不足导致抑郁的原因更容易为我们所理解。具体来说，睡眠不足会影响人的身心健康，特别是对心理的影响更大，因此很容易导致抑郁的问题。
2、食欲不振：长期吃素食使得身体分泌出的胃酸和消化酶不断减少，味觉也会降低，从而导致食欲不振的现象。
3、缺乏运动：长期不进行体育锻炼，会导致身体机能下降，从而影响人的心理健康。缺乏社交活动：缺乏社交活动会导致孤独感和社交恐惧，从而增加抑郁风险。
4、并认为长期吃素有不少危害： 引发贫血和肿瘤 长期吃纯素食，会使人体碳水化合物、蛋白质、脂肪比例失衡，造成消化不良、记忆力下降、免疫力降低、内分泌和代谢功能发生障碍，容易发生贫血和肿瘤。
5、长期不吃肉可能会导致缺乏必要的营养素，如缺乏B12维生素、铁和蛋白质等营养素可能会影响大脑化学物质的合成，从而影响情绪和神经系统的正常功能，进而增加抑郁风险。
好处素食食材脂肪含量少，基本不含胆固醇，素食主义者吃素食能降低心血管疾病甚至癌症发生的可能性。
素食主义者的坏处 蛋白质摄入不足 长期吃素食很容易造成蛋白质摄入不足，其中以动物蛋白为主。
素食主义者的好处：体重较轻 素食者比肉食者体重较轻。肉类比植物蛋白含有更多的脂肪。而且，肉食者若是摄取过多的蛋白质，则其中过量的蛋白质也会转变成脂肪。
素食者更容易缺乏蛋白质、钙、铁、锌、维生素，尤其是维生素B12，几乎只能从动物性食品中获得，缺乏维生素B12会导致精神障碍。长期吃素食很容易造成身体缺乏铁元素、锌元素等营养素，这些营养素的缺乏容易使人出现疲惫感。
1、好处 素食食材脂肪含量少，基本不含胆固醇，素食主义者吃素食能降低心血管疾病甚至癌症发生的可能性。
2、长期吃素会令体内缺乏蛋白质、铁、锌等，造成营养失衡。不吃肉的人容易贫血、不孕不育及早衰。
3、吃素食的好处 经常吃素食的人会比经常吃肉食的人寿命更长，因为印第安部落的人，他们因为经常是素食而长寿，而且很多僧侣也因为经常吃素食而变得长寿。
4、其实不尽然，营养专家认为，长期吃素是会危害人体健康的，营养均衡才最健康。
素食含热量低，蛋白质与 脂肪严重不足，长期以素食为主容易引起营养不良。长期吃素食很容易造成身体缺乏铁元素、锌元素等营养素，这些营养素的缺乏容易使人出现疲惫感。
并认为长期吃素有不少危害： 引发贫血和肿瘤 长期吃纯素食，会使人体碳水化合物、蛋白质、脂肪比例失衡，造成消化不良、记忆力下降、免疫力降低、内分泌和代谢功能发生障碍，容易发生贫血和肿瘤。
长期素食 营养失衡 维持人健康的六大营养素为蛋白质、脂肪、糖类、维生素，矿物质、纤维素，每类对身体都很重要，缺一不可。综合起来这些营养素主要有三种主要功能：供给人体所需热能。供给人体组织生长发育或修补所需。
蛋白质摄入不足：长期缺乏蛋白质对机体的抗病能力影响极大，会使人体碳水化合物、蛋白质、脂肪比例失衡，因而造成消瘦、消化不良等。易患结石：素食中植物纤维的成分较多，可使胆酸的吸收率降低，胆盐浓度也降低。
素食嫩皮肤清口气 长期吃肉类、蛋类这些动物性食物的人，体内酸性成分会增加，皮脂腺分泌、油脂旺盛，容易让肌肤油腻、毛孔增大，痤疮发作等，影响美丽。
体重较轻 素食者比肉食者体重较轻。肉类比植物蛋白含有更多的脂肪。而且，肉食者若是摄取过多的蛋白质，则其中过量的蛋白质也会转变成脂肪。
可减轻体重 素食者比较肉食者，一般来说的体重较轻，这是因为所揖取动物脂肪较少，可有效地减少不必要的赘肉之故。体轻则减负也。
帮助人体调整功能。 在吃素几乎成为一种时尚的时候，不少专家提出，吃素会影响健康。据一份对僧侣寿命的调查，发现僧侣由于长期吃素，身体抵抗力低，患贫血者较多，寿命反而低于普通人。
长期吃素对身体的利：长期吃素食，对肾脏、心脏有好处，不会给肾脏、心脏带来负担，降低了痛风及心血管等由于脂肪过多而带来的疾病的发生。减少消化系统的负担，素食相比于肉食更加容易消化，且含有膳食纤维的素食还能帮助消化。
