桔子皮怎么晾晒成陈皮，桔子皮怎么晾晒成陈皮呢

桔皮如何晒成陈皮 晒陈皮的做法介绍

1、新鲜桔子六个，洗净，然后烧一锅热水，把桔子放进去，浸泡20分钟。

2、把锅中水倒掉，盛上少量清水，家用牙膏一支，挤进清水中，把水打出泡沫，把桔子用泡沫搓洗下，浸泡十分钟，然后用清水洗净。

3、把桔子擦净，剥掉桔皮，把剥好的桔皮，放在阳光下晾晒，注意桔白朝外。

4、把风干的桔皮，存放在密闭的容器中，注意不要用塑料容器。存放三个月，取出，潮气潮下，让桔皮变软。

5、再次放在太阳下风干，完全晒干后，封存即可。

6、注意事项：用热水浸泡和用牙膏洗，是为了去掉桔皮上的细菌和残留农药，以及人工上的果蜡。密封的时候不能用塑料，以免有塑料瓶挥发的味道。

桔子皮怎样做成陈皮？

一、准备一些桔子

二、吃完桔子把桔子皮晾晒干了

三、放进蒸笼里上锅蒸透

四、然后把蒸透的桔子皮晒干

四、再次放进蒸笼里上锅蒸透

五、然后再次把蒸透的桔子皮晒干

六、第三次放进蒸笼里上锅蒸透

五、第三次次把蒸透的桔子皮晒干

五、经过三蒸三晒后的果皮就完成了，装进饼干罐里备用

桔子皮怎样做成陈皮 陈皮的做法

1、挑选成熟的桔子，不要带青色。用盐水浸泡一会，打腊的桔子用牙刷沾牙膏刷干净，再用清水清洗干净。

2、洗净的桔子晾干水份，剥下桔子皮，白色向上，放在通风有阳光地方完全晒干。

3、晒干的桔子皮放入蒸锅，水开后蒸约10分钟，蒸透的桔子皮再次晒干。

4、依同样的方法，再蒸，再晒两次。

5、待桔子皮完全晒干密封保存，交给时间，让它缓慢发酵，产生更多的药用成分。

桔子皮怎样制作陈皮

用料：橘子皮3个、空气烤箱1台。

步骤：

1、用户需要把橘子皮拨下来，直接放入烤网。

2、放入预热烤箱。

3、68℃2小时。

4、一个个特别可爱。

5、一个小时后已经很干了。

6、两个小时就是脆的。

7、拿出冷凉以后密封保存即可。

8、做菜还是泡茶都可以。

9、成品图。

陈皮存放注意事项

需要注意储藏陈皮应该在储藏前仔细查看，确认干燥无水分后，用干净塑料袋包好后放进干燥密闭的玻璃瓶内，以方便观察其变化，并数月检视一次。如果在这个过程中发现陈皮上有水分或出现虫蛀时，就要立刻取出处理。

陈皮最好离墙、离地、离顶存放，距离位置要大于10～20cm。环境要通风、干净、干爽，这样才能不容易受到地面和墙面的湿气影响。存放时还要避免受到阳光的直射。陈皮的陈化温度环境在20－30℃之间为最适宜，陈皮的储存环境不宜超过40℃。

以上内容参考  百度百科-陈皮

桔子皮怎么晒干 晒桔子皮干的做法

1、水里加入适量食盐，把桔子搓洗干净，可以除去桔子皮表面的有害物和杂质，用清水冲洗干净后沥干水分。把桔子皮剥下来，桔子肉吃掉，或是做成桔子罐头。如果一次吃不了那么多桔子，可以先把橘皮装进保鲜袋，放在冰箱里保存，等够多了再进行制作。

2、蒸锅里加水烧开，蒸笼里放入桔子皮，蒸10分钟后关火，取出蒸笼把桔子皮倒在一块干净的板子上，如果有铁网是最好的。桔子皮摊开后放在太阳下晾晒一天，每2个小时翻一次面，把桔子皮晒干。

3、当桔子皮表面变得干燥时收回，再倒进蒸笼里，水烧开后上锅蒸2分钟就关火，取出后继续放在太阳下晒干，晒掉多余的水分。晒干后并没有结束，还是要进行一次“蒸”，开水上锅蒸2分钟后取出，这次用太阳把它晒干就可以了，就变成了陈皮。