怎样利用饮食降低血脂 (健康饮食防高血脂)
怎样利用饮食降低血脂 (健康饮食防高血脂)
杏仁：杏仁中虽然含有大量的营养物质，但是它不含胆固醇，高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品，有效的降低血脂。蓝菊：有许多人都喜欢用蓝菊菊茶喝，蓝菊酸是当今人类发现的最重要的免疫活性物质。
海带中的不饱和脂肪酸和纤维素含量都十分丰富的，因此人们经常食用海带，它可以清除血管中堆积的一些有害物质，也可以让血管壁上的胆固醇更快的排出体外，帮助大家远离血管硬化、脑梗等心脑血管方面疾病。
对于高血脂患者来说，经常吃些洋葱的话，不但可以使血管中的脂类浓度大大降低，还能预防血脂代谢异常，从根源上减少高血脂的进一步发展。
洋葱中含有一种叫做列腺素a的物质，这种物质可以帮助我们降低血液的粘稠度，有效的改善高血脂的情况。
欧米伽3不饱和脂肪酸又被称为血管清道夫，而三文鱼中又含有丰富的欧米伽3不饱和脂肪酸，能有效预防心脑血管疾病的发生。胆固醇、甘油三酯都是患高血脂的因子，降低体内的胆固醇就能有效降低血脂，让血脂回归正常水平。
一旦这些斑块破裂，就会形成血栓，导致血管梗死，随后会出现心脑血管问题。当谈到高脂血症的“天敌”时，许多人可能会想到洋葱。洋葱含有含硫物质、前列腺素A和其他物质，这些物质已被证明对血脂健康有益。
干梅子内含60％属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。大蒜 美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头（整颗更好），可帮助某些人降低10％的胆固醇，而且还能降低血压。
降血脂的食物：苹果 苹果中含有丰富的果胶、纤维素维生素C，对降血脂有非常好的效果。苹果有助降低血液中低密度胆固醇的含量，从而让保护心血管的高密度胆固醇得以升高。
可降低血脂的食物有如下几种：鱼类：甲鱼、鲫鱼、黄鱼、鱿鱼。水果、蔬菜类：刺梨、中华猕猴桃、苹果、山楂、桔子和菜花、洋葱、西红柿、大葱、大蒜。豆类：红小豆、黄豆、绿豆、扁豆、蚕豆、豌豆。
杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。
专家建议，具高脂血症、心血管疾病家族史者，应从年轻时开始摄取富含水溶性纤维的食物，包括蔬菜、水果及已知的燕麦、薏仁等谷类。 毛豆 毛豆很普通也很常见，很多人都吃过，但是，你们知道吗？毛豆也能降血脂呢。
能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的养生功效。
