西瓜拼盘怎么做，西瓜拼盘怎么做视频教程
西瓜拼盘怎么做，西瓜拼盘怎么做视频教程
将西瓜切成适当大小的块状，用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。
再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好（为了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软）。
将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切得深一些，但不能切断。
将切好的瓜皮尖向前弯曲，用牙签固定在西瓜上，牙签上放个提子，摆好造型。
西瓜拼盘的花样切法：
原料：西瓜 1个、菜刀 一把、案板 一只
1、把瓜切成两半。
2、把西瓜切成片。
3、放倒西瓜片，用刀沿着西瓜皮与西瓜肉交接的地方切下去，去掉西瓜皮。
4、再拿刀切几刀，西瓜瞬间被分了。
5、用个美盘装起来就可以食用了。
需要材料：西瓜、水果刀、盘子。
1、首先，把一个西瓜垂直切成两半。
2、扣在砧板上，横切成两半。一定要平放在案板上，西瓜好切不会滚，不容易伤手。
3、然后在切好的半个西瓜上横着切一小块备用。
4、用刀将西瓜切成相等的三角形和三等份。
5、然后在三角形西瓜的两端各切下一小块西瓜皮，看起来就像圣诞树一样。拿着吃很方便，不会滴。都是西瓜汁，盘子好看。
6、还有一种切法是直接把西瓜皮去掉。
7、然后就可以直接摆盘了。如果太大牙签插不进去，按照三角形切成几小块也不错。
西瓜船的切法比较美观，很多地方上果盘的时候都用西瓜船的切法，首先切出来一大瓣西瓜。然后用一个小点的刀将西瓜分成均匀的西瓜块，注意不要切到西瓜皮，切断了就不行了。
接着用尖刀沿着西瓜皮底部划上一圈，让西瓜瓤脱离西瓜皮。如果切的西瓜块比较大，可以两边操作，打通就可以了。然后将西瓜块左右推出一半，西瓜船就做好了，插上牙签，或者直接手拿着吃就好了。
步骤
1.西瓜切菱形块，去掉籽
2.把菱形块朝一个方向摆成六瓣花
3.第二层的花瓣放在第一层的两个花瓣之间。
4.西瓜皮去里面的脆衣就外面的皮用刀刻成叶子的形状，中间镂空，中间的叶子装饰盘周。
5.西瓜切四片三角形，拼成蝴蝶，香菜梗做蝴蝶的触角
6.把菱形块从中间切开，变成两个小的菱形块拼成三瓣和五瓣花朵，镂空的叶子切成两半装饰花梗，香菜叶子，西红柿尾巴装饰（有一点面的沙瓤甜西瓜）
7.甜西瓜
