夏季该如何保证饮食安全 做好哪几点既健康又安全呢 (怎么保持夏天健康饮食)

夏季该如何保证饮食安全?做好哪几点既健康又安全呢?

1、“除去疫情因素，夏季也要尽量减少外出就餐次数。”胡若梅说。一定要外出就餐时应选持食品安全等级较高、环境卫生整洁、信誉度高的餐饮服务单位就餐，尽量避免光顾无证流动摊点。

夏季健康饮食的方法

为了身体健康，多吃蔬菜、核果、种子、谷类等有益的食物。特别推荐尝试甘寒清淡的食物，如雪梨、荸荠、冬瓜、绿豆、香菇和银耳等。新鲜瓜果汁想要清爽口感？不妨试试新鲜瓜果汁，如西瓜汁和梨汁，为炎炎夏日带来一丝凉意。

夏季喝冷汤。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量。值得推荐的是多吃水果蔬菜，特别是多吃水分多的品种如西瓜，黄瓜和西红柿。这些蔬菜热量少而且可以恢复人的精神。这些东西可以在两顿饭之间吃。

第一：饮食以清淡为主 夏季饮食以清淡、苦寒、丰富营养、易消化的食物为佳，不要食用黏腻食品，以避免阻碍胃肠消化，同时，勿过饱过饥。夏季酷暑炎热、高温湿重，吃苦味的食物能清泄暑热，更可以健脾，增进食欲。

夏季气候炎热，病菌繁殖生长快，影响身体健康的因素多。因此，要想平安度过夏天，下面夏季生活中的六个“最佳”可助你一臂之力。 最佳调味品——食醋 酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。

夏季如何健康饮食?夏季健康饮食常识有哪些?

炎夏的饮食应以清淡、质软，易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多乏新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。

夏日饮食豆类当家！炎热气候让人口干舌燥，饮食宜清淡，少食肥甘厚味，不妨常吃扁豆、绿豆、赤小豆、黑豆等，都可解暑利湿，健脾益肾。入夏，喝苦瓜汁可排毒解热。

一：夏季饮食以清淡为主 夏季饮食以清淡、苦寒、丰富营养、易消化的食物为佳，不要食用黏腻食品，阻碍胃肠消化，勿过饱过饥。夏季酷暑炎热、高温溼重，吃苦味的食物，就能清泄暑热，便可以健脾，增进食欲。

夏季饮食以清淡为主 夏季饮食以清淡、苦寒、丰富营养、易消化的食物为佳，不要食用黏腻食品，阻碍胃肠消化，勿过饱过饥。夏季酷暑炎热、高温湿重，吃苦味的食物，就能清泄暑热，便可以健脾，增进食欲。

注意补充维生素：夏季温度高，人体代谢加快，容易缺乏维生素及钙质。因此夏季要多吃含维生素和钙质丰富的食物，比如西瓜、黄瓜、西红柿、豆制品、虾皮、动物肝脏等。