陈皮推荐话术,陈皮怎么介绍

2023-02-06 16:26:53 百科全识 梁佰亿

陈皮的一句话营销买点

我有一广告词,算是营销卖点:“新陈代谢,皮影留香,陈皮令你生活多味多彩!”

不知是否帮到你,望采纳!

陈皮怎样辨别好陈皮

1、看产地

陈皮虽然看起来都差不多,但其实也分为不同种类的。陈皮一般是分为广陈皮和普通陈皮,在所有陈皮种类中,广陈皮是最好的,而广陈皮中的新会陈皮最好。

2、看年份

陈皮与其它大多数中药材不同,在挑选时要看其年份,通常推荐选老陈皮,因为这样的陈皮具有较高的营养价值和药用价值。一般来说,陈皮时间越短,就越软,因为其中含有大量的果糖和水分;陈皮时间越长,手感就比较硬,以及干燥,轻轻一掰就会碎。

3、看颜色

第一,时间越长的陈皮,表面呈现的是古红或棕红色,而外层是黄褐色或黑色,色泽较为鲜亮;如果是颜色太黄或太鲜艳的陈皮,那么表示其质量是非常不错的;第二,时间短的陈皮,表面呈现的是雪白色、黄白色,而外表面呈鲜红色、暗红色。

4、闻味道

选陈皮时,闻味也是十分重要的环节,好陈皮香味陈、香、醇、香、味、醒神怡人,甘香醇厚;而质量较差的陈皮,气味会有臭味或者霉味,闻起来是不好闻的。

5、尝口感

选陈皮时,也要品尝它的口感,一般差的陈皮味道苦、酸、涩;而好陈皮则是甘、醇、陈,可以根据自己的喜好购买,但如果陈皮又臭又苦,就不建议购买。

陈皮购买注意事项

1、新手买陈皮,不要一次性买太多。

因为每个人口味不同,同一款陈皮,有的人会觉得寡淡无味,有的人又觉得太浓太陈,所以新手买陈皮得尝过了,喜欢再多买点。新会陈皮不同产区不同年份的口感味道都有区别,可以多尝试,找到自己心仪的陈皮。另外新手储藏经验不足,买太多容易导致陈皮变质,白白浪费了钱。

2、新手买陈皮,最好用玻璃罐储存。

那对于新手来说,储存三年以上的新会陈皮,最好的办法就是用密封性较强玻璃罐储存陈化。这是因为玻璃罐是透明的,这样储存可以方便新手朋友能随时看到新会陈皮是否有虫蛀、发霉。

陈皮推荐话术(陈皮怎么介绍) 第1张

瑞隆安新会陈皮的内囊为什么都说薄的好?

新会陈皮的内囊薄有可能是树龄老,内含物质更高,也可能是树底果。同一棵树的果子,树顶果的光合作用大,果皮会厚些,苦味会重一些,树底果苦涩味会小一些,口感好。推荐你尝尝瑞隆安的新会陈皮,口感各年份都好一些,我喝的是10年的,挺好的。

听说宝健的陈皮普洱茶口感特别好,有喝过给介绍下吗?

一直喝自己搭配的陈皮普洱,也买过市场上的一些牌子,都感觉一般。宝健的陈皮普洱刚上市时我也托朋友买了一盒,说说我的感受:

1.包装真的是陈皮普洱的天花板了,高档,适合送礼,条包形式方便携带,出差也方便,不占地方。

2.速溶性超好,温水,冷水入水即溶,关键是冷水也能溶!!!

3.根据不同水温的冲调,口味也不尽相同,得细品!

热水冲饮醇厚有回甘,温水冲润滑舒缓,冷水冲会有清香感,也更甜一些。水温不同,口感也不一样,非常的好喝!不过现在冬天,还是热饮比较好!

4.体感超好:我上午喝一杯,最大的感觉就是饿的快,消化好了,最重要是吃完油炸,油腻的食物饮一杯,感觉清爽很多。老爸也爱喝,每天4包,喝了一周,头不晕了,心脏也舒服了,血糖也下来了,这个确实神奇

推荐大家购买,尤其是冬天,健脾养胃,饭后一杯,舒服~

陈皮怎么喝 陈皮应该如何泡茶

1、冲泡方法:

(1)煮之前,先清洗除掉表面的灰尘杂质;

(2)取陈皮随冷水下壶,煮开后再改文火煮三到五分钟。这样,陈皮才能完全的出味。

2、五年以下的陈皮,口感稍苦,更适用于煲汤煮菜或作烹饪调料;若用于泡茶,则可能出现口感带苦、酸、涩的情况。泡茶推荐五到十年左右陈皮,口感甘醇。当然,越陈久的陈皮,气味口感越佳。

3、陈皮按采收加工时间,可分为青皮、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮)三种。由于青皮为柑果尚未成熟时采收加工而成的,所含糖分最少,用之泡茶会出现较明显的苦涩味。微红皮次之,大红皮苦涩味最轻。泡茶推荐大红皮,由于大红皮含糖量最高,苦涩味较轻。

4、尽管陈皮泡茶可养生,但并非放得越多效果就越好。当陈皮与水的比例失衡,就会出现茶感苦涩或茶味过淡的情况。正确分量:一个完整三瓣状的陈皮(重约8克)配250毫升左右水。

新会陈皮该如何冲泡?

陈皮经常被用于泡茶,可以是单独冲泡,也可以搭配其他茶叶以及花草茶,冲泡出来的茶甘甜醇香,还能兼具调理脾胃、滋润五脏的作用,饭前饭后休闲时光都可以享受。

冲泡陈皮的方式也是十分简单便捷,不管你是使用盖碗冲泡还是用壶煮陈皮。现在给大家简单的介绍一下陈皮单独冲泡以及陈皮搭配冲泡的方法。

我有三张图片,仅供参考:

1、陈皮水

选择一片三瓣优质陈皮放入公道杯中,倒入100 开水进行冲泡,待茶汤变色,即可品尝。

2、陈皮白茶

① 称取陈皮3g,白茶3g,准备好盖碗和品茗器具。

② 将陈皮白茶混合倒入盖碗中,使用100 的开水冲泡。第一遍洗茶并润茶。

③ 第二遍开始每次浸泡5-8秒后出茶,之后可逐渐增加浸泡出水时间,保证茶汤的口感与滋味。

④ 陈皮和白茶搭配,茶汤亮黄,香气清新,回甘生甜。

3、陈皮普洱

① 称取陈皮3g,熟普5g,准备好盖碗和品茗器具。

② 将陈皮熟普混合倒入盖碗中,使用100 的开水冲泡。第一遍洗茶并润茶。

③ 第二遍开始每次浸泡5-8秒后出茶,之后可逐渐增加浸泡出水时间,保证茶汤的口感与滋味。

④ 陈皮和熟普搭配,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

俗话说: “新会陈皮是个宝,人人喝了身体好”。

新会陈皮作为广东三宝之首,向来深受讲究食养的人们喜爱。

无论是泡饮、做菜,亦或者是煲汤,加一味陈皮总能让食物更营养更美味。

那么,何为新会陈皮? 新会陈皮该如何冲泡?

何为新会陈皮?

广东新会地区种植陈皮有700年 历史 ,颇有盛誉,新会陈皮正是广东新会所产的柑皮的干果皮,历经自然陈化至少3年以上而得。

采用正三刀传统开皮技法将果肉和果肉分离,果皮基部相连、呈规则三瓣状。经晒制后严格挑选,每一片都片张反卷,经历陈化三瓣仍完整无缺。

广东新会地区种植陈皮有700年 历史 ,颇有盛誉,新会陈皮正是广东新会所产的柑皮的干果皮,历经自然陈化至少3年以上而得。

采用正三刀传统开皮技法将果肉和果肉分离,果皮基部相连、呈规则三瓣状。经晒制后严格挑选,每一片都片张反卷,经历陈化三瓣仍完整无缺。

新会陈皮中含有黄酮类物质、挥发油和陈皮多糖等多种活性物质。随着陈化时间的延长,新会陈皮中的活性物质也发生了动态变化,药用价值也逐渐显现出来。

其外表有着无数大小均匀且凹入的油点,这是它区别于其他陈皮的标志。由于丰富的油室中,含有挥发油成分多达24种以上,因此新会陈皮香味独特。

新会陈皮该如何冲泡?

醒皮: 将壶中的陈皮翻转成橘红朝下,橘白朝上,沸水没过陈皮即可。开启电陶炉,保持水沸腾60秒左右,将水倒掉,壶离开炉,让已经唤醒的陈皮安静30秒,意在让挥发油释放,陈皮香发散。

煮皮: 注入沸水约1/2壶,没过陈皮,注水时不要直冲陈皮。电陶炉持续加热,让壶中水保持沸腾,如同泉涌连珠般蒸腾而上,煮至沸腾出现淡金黄色即可出汤

出汤: 新会陈皮汤不易凉喝,待汤色转为金黄,调至低挡保持汤温。如果不能及时喝完,将陈皮取出,避免过度煮泡而影响陈皮汤水滋味。

冬春换季易干燥咳嗽,在这里为大家推荐一款跟陈皮搭配的食疗方—— 新会陈皮雪梨汤。

材料: 雪梨1个、陈皮、冰糖适量

做法: 雪梨洗净切成块,将梨块、陈皮下入汤锅中,煮开后再煮20分钟,调入冰糖煮到冰糖完全融化即可。

新会陈皮甘香馥郁,弥足珍贵。

煮上一壶新会陈皮水,感受冬日里的温暖甜润、新会陈皮的清幽陈香。

新会人来回答一下。陈皮,是新会柑皮经过3年或者更长时间的陈化后制作而成的中药材。笔者就为读者介绍几种新会人常用的冲泡方法。

第一,煮陈皮水。

陈皮水是新会人,特别是上了年纪的新会老人最喜欢的饮用方法。每一片新会陈皮都有三瓣,如果是一个人饮用,就可以取其中一瓣,放入煮水的壶中。看个人喜欢陈皮口味,可以用300-600ml的水煮30分钟以上,直到水变成琥珀色可饮用。

这时候的陈皮水,可以当日常开水饮用,也可以用来泡普洱茶、红茶等,如果是不喝茶的同志,也可以直接喝陈皮水。

第二,冲泡普洱等。

新会陈皮有几个特点,其中一个就是越陈越香的特点,但如果仅仅是拿陈皮来泡水,很难让老年陈皮的“油”分解到水中,也就是其中有效成分不能分解到茶里,因此我们要将陈皮一起冲泡普洱时,可先用“凉水”泡软,再放到普洱跟茶叶一起冲泡。

第三,陈皮水隔夜能喝吗?

很多朋友曾经问过笔者,就是陈皮水晚上隔夜了,是否可以隔天继续喝的问题。这里需要分几个情况:如果陈皮是跟茶叶混在一起的,就不建议再次饮用,因为陈皮会吸收茶叶的味道,也会滋生细菌等,对肠胃无益;但如果是单独煮水的陈皮,一般情况下可以饮用或食用,因为陈皮水本身具备抗氧化的作用,单独存放的陈皮水比较好保存,当然,如果是放置超过24小时的或者明显变味道的陈皮水,就不建议饮用了。

尽管新会陈皮泡茶可 养生 ,但并非放越多陈皮效果越好。当陈皮与水的比例失衡,就会出现茶感苦涩或茶味过淡的情况。那要如何泡才适当呢?今天我们来说说陈皮的两种泡茶方法。

茶枝柑的鲜果皮开成三辩状,并陈化三年以上才称陈皮。三年以下的柑果皮,果酸味还是相对比较重。 如果用于泡茶,则可能出现口感带苦、酸、涩的情况。

我们应该选择陈化年份在五年以上的陈皮。一般五年以上的陈皮,气味愈发陈香,口感愈发甘醇。单独泡茶,年份越久口感味道越好。

一、煮茶法

陈皮冲泡比例要恰当:推荐一个完整三瓣状的陈皮(重约5克)配250毫升清水即可。

将陈皮洗干净直接放入冷水中煮沸1-2分钟,煮开后焗3~5分钟,即可品饮。并且应该尽快将陈皮茶倒出,切勿继续浸泡陈皮,陈皮味属辛、苦,浸泡时间过长,会产生苦涩味,影响口感。

二、泡茶法

1、选皮:选择年份陈皮,5年以上,越陈越好,根据喝茶人数多少把陈皮撕成小片或整个一片三瓣,放入茶壶。

2、煮水:将泡茶水煮沸(泉水更佳)。

3、泡茶:

第一泡:先用沸开水泡洗30秒,然后将茶汤浸泡茶具,让陈皮的芳香浸透到茶杯之中,品杯,摆龙门阵。

第二泡:再沸开水泡洗10秒,茶汤点洗茶具,龙门跑马。

第三泡:用沸开水冲泡陈皮约2分钟

4、开茶:

启壶:把已泡好茶的壶盖打开;

过堂:将泡好的茶倒入另一盛茶器皿中;

请茶:低斟杯中,敬请客人品茶。

观色:年份越长的新会陈皮,茶汤色越是黄红色或枣红色;年份越短的,茶汤色越是趋向淡黄色。(大红皮效果更佳);

闻香:年份越长的新会陈皮,茶味越香醇;年份越短的,茶味略带果青痹味。

品味:年份越长的新会陈皮,口感越是甘香、醇厚;年份越短的,口感越是果酸甜重,略带辛辣。

赏韵:年份越长的新会陈皮,越是感觉一股清香的甘醇缭绕五脏六腑,如深秋之草原雪山、蓝天白云,纯洁爽净,如丰腴圆润的美丽,纯顺和美。

感悟:品新会陈皮茶犹如品味人生,厚积岁月,陈造品味,历炼数载,彰显高贵。

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