将西瓜切成适当大小的块状,用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。
再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好(为了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软)。
将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕,要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切得深一些,但不能切断。
将切好的瓜皮尖向前弯曲,用牙签固定在西瓜上,牙签上放个提子,摆好造型。
可代替小蛋糕的生日水果拼盘
可代替小蛋糕的生日水果拼盘,都有哪些呢?每当朋友过生日的时候,人们一般都会选择送生日蛋糕给朋友,其实在炎热的夏季除了蛋糕,水果制作的拼盘显得更有意义。下面随我一起去看看可代替小蛋糕的生日水果拼盘都有哪些花样吧。
可代替小蛋糕的生日水果拼盘1
1、送给小朋友的生日水果拼盘
小朋友就是喜欢一些可爱的小动物,那么下面这款水果拼盘是一位妈妈制作的,这样一个可爱的小雪人,在夏日中看到冬日才有的雪人,孩子一定也能够感受到一丝凉爽,而且看似简单的一个小水果拼盘却用上了草莓、荔枝、葡萄、苹果、橙子、圣女果这六种水果,可以说是非常精致了。
2、草莓水果蛋糕
会一些小烹饪技巧的妈妈们可以用鸡蛋面制作一个简单的水果蛋糕底座,然后放上草莓片,制作也是非常精巧的,完全不属于外面出售的水果蛋糕,自己制作的也更有甜蜜的味道,相信孩子也是能够感受的到的,果果认为这款水果拼盘非常独特。
3、西瓜小船水果拼盘
白娘子和许仙的故事是我们80或90后的一代回忆,这样经典的爱情故事如今依然被人们广为流传,那么我们在孩子的生日时候也可以制作一个白娘子与许仙相遇的船,制作过程与方法都非常简单,送上这样一个水果拼盘给孩子还可以给他讲述一段有名的爱情故事,以正确的方式来为孩子灌输正确的爱情观,是比送一些玩具更有意义的。
4、菠萝小船水果拼盘
大家吃菠萝都是要削皮去掉头部的'叶子,其实菠萝自身的外形很有特色,直接将菠萝对半切开就是一个非常好看的装饰品,将一些其他的水果放置在里面,这样一个多彩多样的水果拼盘就制作完成啦,完全不属于一个生日蛋糕哦!
5、喜庆的水果拼盘
将草莓、车厘子、西瓜、红提这样的颜色鲜红的水果搭配起来,中间放置一个杯子盛满车厘子,选用一些芒果作为点缀,这样看起来非常喜庆的水果拼盘很适合作为一个的生日礼物,无论送给孩子还是送给恋人,都是非常适合的,而且也有惊喜。
6、西瓜蛋糕
最后这一个可厉害了,可精致了,制作成了一个形状和蛋糕一模一样的水果拼盘,而且还是三层的哦,用西瓜果肉雕刻出了字母代表对方的名称,可以说是非常精致的生日蛋糕了,这样特别的生日蛋糕我相信一定能够打动对方,并且从制作也可以看得到如此的用心。
可代替小蛋糕的生日水果拼盘2
1、创意水果拼盘之西瓜六层塔(树莓、西瓜、蓝莓、猕猴桃、哈密瓜)
故有印尼九层塔,今有西瓜六层塔,夏季也是吃西瓜的季节,有朋友过生日就送一个西瓜六层塔的创意水果拼盘,恐怕朋友都要开心的不行呀。
2、创意水果拼盘之花边果篮(西瓜、哈密瓜、葡萄、甜枣)
这个西瓜果篮还是非常要技术的,可以找专业水果雕刻师来制作一个西瓜果篮的水果拼盘,创意和心意绝对不输于小蛋糕哦!
1到3种水果的水果拼盘有:
1、西瓜大王
水果种类:西瓜、香蕉、提子。
西瓜作为夏季必备食物,果盘可以说是必备水果了,西瓜的体积大果肉多,因此按照图中用1~3种水果做水果果盘其实完全OK,也可以根据水果种类适当添加。
2、清凉海龟
水果种类:西瓜、桑葚、草莓。
这一款水果果盘需要一点点手工艺,不过要求不高,把西瓜按照图中的乌龟样式切下来,用小刀刻画出龟壳纹路,在将西瓜果肉用圆勺舀成圆球状挖空,与桑葚草莓一同放入另外一半即可。
3、水果接龙
水果种类:西瓜、苹果、猕猴桃。
这一款果盘是用1~3种水果做水果拼盘的典型代表,也是最简单最常见的一款,不过不可忽视的是果盘还是需要美一点,光是水果堆积就没亮点了。
所以在苹果的表皮和外形上也是需要一点点小工艺的,不过都是很简单的,但一下子就给这个果盘提升了一个档次。
4、静谧东方
水果种类:西瓜、樱桃、橙子。
这一款果盘虽然不多,但是样式及其好看,造型非常有东方韵味的气息,摆在家中拍个照,美美哒,在把它吃掉,幸福哒!不过在造型上有一些小技术,别担心,依然都是很简单的小工艺,网上有教程。
5、菠萝船
所需水果:菠萝、草莓、猕猴桃。
想用1~3种水果做水果拼盘但又想做的大气,就做一个菠萝船水果拼盘吧,菠萝的外形其实是非常好看的,作为水果拼盘就是一种天然的雕饰品,在配上其他颜色的水果,真是再美好不过了。
用料
西瓜 1个
黑加仑 适量
猕猴桃 适量
车厘子 适量
芒果 适量
其他水果 适量
西瓜鲨鱼「miu的食光记」的做法
准备材料,西瓜+各种水果
准备工具,挖勺、小刀、切刀
西瓜按图示刀口位置切掉四分之一,可以提前用小刀划出痕迹,再换切刀
掰开切掉的西瓜,张开鳄鱼嘴
用小刀切掉鳄鱼嘴上下距离切口边缘约2cm范围内的绿色外皮,不能切太厚,白色部分尽量多留一点
切完后就是图示造型
掏掉瓜瓤,靠近白色瓜皮的瓜瓤要多留一点,否则鲨鱼的牙床就没了哦~
用小刀将白色瓜皮切出等距离小三角形,形成鳄鱼牙齿
切一块三角形瓜皮,做成鱼鳍,用牙签插上
按上眼睛~miu用的是蓝莓~同样还是用牙签插上
把准备好的各种水果喂进鲨鱼嘴,摆盘
西瓜鲨鱼~完成~
水果拼盘的制作材料:
主料:草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克
辅料:樱桃5克
水果拼盘的特色:
造型生动、形态各异,诱人食欲。
教您水果拼盘怎么做,如何做水果拼盘才好吃
1. 取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净;
2. 甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形;
3. 苹果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4 雕成天鹅头;
4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛;
5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部;
6. 甜橙中间装上草莓,即成“天鹅回首”;
7. 将草莓100克、苹果100克洗净;
8. 其中草毒摘去蒂;
9. 苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中;
10. 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中;
11. 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下2/3 部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动;
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘“水果花篮”。
水果拼盘的制作要诀:
用水果制作各种拼盘,是给人一种美的享受。首先要有好的命题,然后来挑选各种水果,利用水果的本色,来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘,诱人食欲。
小帖士-食物相克:
橙子:橙子忌与槟榔同食。
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
西瓜:西瓜忌与羊肉同食。
望采纳。。。谢谢!!
主料:猕猴桃1个、草莓3个
辅料:沙橙橘2个、石榴1勺
一、将所有食材准备好备用。
二、先将橘子对半切开备用。
三、草莓同样切片备用。
四、猕猴桃切片直接摆盘一周,铺底。
五、将切片的橘子也摆入盘中。
六、将草莓片摆盘,中间放一颗整的草莓做点缀。
七、最后在每片猕猴桃上面放上一颗石榴籽做点缀,简单好看的水果拼盘就做好了。