月子餐猪肝的做法(坐月子吃什么样的猪肝好)

月子餐猪肝的做法

准备：猪肝洗净后切成均匀薄片状，放在清水里泡出血水备用。做法步骤：起炒锅将麻油烧热，放生姜片小火炒出香味，再放猪肝片大火爆炒5分钟左右。倒米酒煮开后打尽浮沫，稍煮3～4分钟放葱花和盐调味，趁热喝。

月子餐猪肝怎么炒好吃

1、猪肝洗净，切片，然后泡水15分钟，捞起控水。姜切片（切丝也是可以的）准备好桂圆肉，红糖。麻油热锅放入姜片，炒几下。再放入猪肝翻炒2下，加入红糖，倒入米酒，翻炒变色，即可盛起备用。

2、猪肝洗净，切成片，洗净血水后，用开水烫一下，捞起来，再次用冷水冲净血水；油菜子洗净、剥开；（2）热锅冷油，放进油菜子炒至半生熟，放进猪肝片，炒过后放盐调料就可以。

3、麻油猪肝的做法很简单呐，就是锅里面呢下入热油，炒熟猪肝了之后呢加入麻油，然后再加上一点盐就可以了。

月子餐猪肝有几种做法

1、当归猪肝汤：将猪肝切片，与当归、红枣、枸杞一起放入锅中煮沸，然后转小火炖煮30分钟即可。这道汤有补血养颜的功效，适合产后妈妈食用。

2、做法简单将猪肝用米酒洗干净，切成1厘米厚度。老姜洗干净，连皮切成薄片。将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑。转大火放入猪肝炒至猪肝变色。

3、将猪肝用米酒洗干净，加入200毫升米酒水煮开，转小火煮5分钟。

4、月子餐猪肝有几种做法 1月子吃猪肝的做法大全：枸杞猪肝汤 食材：猪肝100克，枸杞50克，料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、猪油各适量。做法：猪肝洗净，切条。枸杞洗净。

5、猪肝洗净切成薄皮，用姜蒜片、料酒、少许老抽、嫩肉粉少许调味；青红辣椒切粗丝；热油锅里放入花椒、豆瓣、葱白炒香后，放入猪肝爆炒再加青红辣椒，炒几十秒钟，加味精即可，装盘。

6、月子餐猪肝怎么做 猪肝在月子餐中的做法数不胜数，不同地方的人也有不同的做法。下面就介绍几种常见的健康的做法。第一种就是麻油猪肝，挑选新鲜的猪肝洗净之后切成薄片后，用麻油来炒猪肝。