1、红枣莲子汤 主料:莲子600克,红枣120克,糖200克 做法:红枣洗净。汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。放入莲子续煮30分钟,最好加糖煮开即可食用。
虾仁馄饨汤 原料:新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克,葱末20克,姜末10克,馄饨皮8-10片,香菜些许,高汤、精盐、胡椒、麻油适量。
那么坐月子吃什么汤好呢?不如试试莲藕排骨汤吧! 莲藕排骨汤 原料: 排骨一斤,斩成段在沸水中焯一下后捞起。 藕两节(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破。 老姜一切,用刀拍破。
产后妈妈需要特别关照,因为分娩消耗了大量的精力和体力,需要迅速补充养分。宝宝需要母乳的喂养,妈妈的营养更是不能忽视。下面就为大家推荐三款适合月子期间食用的汤品,帮助妈妈们快速恢复元气,更好地喂养宝宝。
乌骨鸡滋补肝肾的效果很好,食用本品克补益肝肾、生精养血、下乳增奶,对于产后补益,增乳之效尤妙。乌鸡汤 乌鸡,是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒,滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,调经活血,止崩治带,治心腹痛。
1、清炖鳖汤的特色:汤汁清醇,肉滑细嫩,肥鲜浓香。将猪胫骨砍断,加清水炖汤,汤烧沸后,去除浮沫,再放葱、姜、胡椒粉,小火炖煮1至2小时。
2、同时,有些汤品还有利于乳汁的分泌,如鲤鱼汤、猪蹄汤、豆汤等,也应多吃。米粥 小米粥是月子里必吃的食物,其营养优于精粉和大米。
3、虾仁馄饨汤 原料:新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克,葱末20克,姜末10克,馄饨皮8-10片,香菜些许,高汤、精盐、胡椒、麻油适量。
4、鸡蛋 鸡蛋的蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。
鲫鱼鲜汤 原料:鲜鲫鱼500克,通草6克,精盐些许。 制作:先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏,再加上通草煮汤,每天吃鱼喝汤2次,连喝3-5天。
营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。鸡蛋 鸡蛋的蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。
以母鸡汤为主,鸽子汤、排骨汤、乌鱼汤、甲鱼汤都是很有营养的。鲤鱼汤、鲫鱼汤、公鸡汤是发奶的。
广东人的话都会和猪脚姜,或者鸡酒,都是很补的,适合坐月子的时候喝。
坐月子营养的好坏,与产妇的身体健康的关系极为密切。大多数产妇产后都没什么胃口,而坐月子吃汤既可以补充营养,也能提高食欲。
而且,鲤鱼还具有生奶作用,这对刚刚分娩的产妇也是十分有益的,会促进你的乳汁分泌。
-炖汤类,营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。-鸡蛋,蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。
鲫鱼豆腐汤是产妇必备佳品,它不仅味道鲜美,还能缓解产后体虚疲劳。特别对于奶水不足的妈妈们,这款汤能迅速提升奶水产量。搭配豆腐的丰富营养,补充蛋白质,助力乳汁筹备。
功效:枸杞炖鸡汤味道鲜美,鸡肉富含蛋白质,枸杞能补肝肾。产妇喝枸杞炖鸡汤具有促进肝细胞再生、延缓衰老、止渴、暖身体等作用。对于营养不良、畏寒怕冷、疲劳乏力、月经不调、贫血及虚弱等产妇具有很好的食疗作用。
鸡汤对孕产妇有什么好处 中国传统概念认为,鸡汤含有丰富的营养,孕产妇食用鸡汤百利而无一害,有助于补充孕产妇的营养,还能起到催奶的作用。