1、第一步:选择主题元素 中式文化有着丰富的元素,如中国结、红色、龙凤图案等,可以根据宴会的性质和场地的特点选择相应的主题元素。
婚礼策划师是为新人提供婚礼流程创意、婚礼主题设计、婚礼现场执行等服务的专业人士。
婚礼策划师是为新人提供婚礼流程创意策划、进行婚礼现场监督等,帮助新人在婚礼中完成他们梦想的核心执行人员。根据婚礼新人和婚礼服务公司的要求,能独立策划婚礼方案,并能准确地监督策划方案实施的全过程的策划者。
流程策划安排 对婚礼的流程非常熟悉,并且能根据新人的需要来删减增加,会用心为新人准备一些独属于他们自己的流程环节,关注过程中的感受,而非走过场。
说白了就是需要了解新人的想法后,根据新人的想法做出一套适合新人的婚礼方案,然后要掌控好整个婚礼现场,不能出差错,以免给新人带来不愉快的体验。
婚礼策划师就是一场婚礼的总导演,只要是关于婚庆的事情都与婚礼策划师有关系,从结婚酒店、礼服、婚礼场地、场景布置、背景音乐、喜糖喜烟等,都会有婚礼策划师的涉足。
负责整场婚礼各项琐事,安排,沟通,协调,催进度,控时间、找节奏等等,一切保证婚礼顺利进行的工作。
婚礼策划师的主要工作是根据客户的具体情况作出个性化的安排,策划实施婚礼方案并对整场婚礼进行现场监督。
中餐宴会摆台须根据宴会的性质、形式、主办单位的具体要求、参加宴会的人数、面积等来制定方案。中餐宴会多采用圆台,其台形设计按厅堂的大小和自然条件来布置。一般有圆形、正方形等,总的要求是左右对称,出入方便。
大型宴会应摆放台号,台号一般摆放在每张餐台的下首,台号朝向宴会厅的入口处,使客人一进餐厅便能看到。
整个宴会餐桌的布局要整齐,做到桌布一条线,桌腿一条线。多台宴会应强调会场气氛,做到灯光明亮,通常要设主宾讲话台,麦克风要事先装好。