陈皮可以放红糖吗，陈皮水能放红糖吗
陈皮可以放红糖吗，陈皮水能放红糖吗
新鲜的陈皮清理干净切条状。锅里放入陈皮,放水泡过陈皮煮开一分钟。控干水分后泡入冷水。
切丝。然后放在干净无油的纱布上，上面再覆盖一层纱布，避免落上脏东西。
锅内加清水和糖，水和糖的比例是1:1慢慢熬成糖水起泡。
放入晒成半干的桔皮，小火并用筷子慢慢翻拌，这时桔皮已经把糖浆吸收了很多，而且发现糖稀出现拉丝现象（就像我们平时做拔丝一样），关火，把炒好的桔皮放入提前放好砂糖的盘子里，继续用筷子拌匀，使每条陈皮丝都粘上砂糖粒，晾凉后，甘甜可口又带有桔香味的陈皮糖就做好了。并且一点儿也不黏牙。
脾虚痰湿重的人一般都代谢十分慢，吃进去食物也难以消化，消化慢，大便情况差，虚胖的体态，这时候可以买一些黑茶，在煮的过程加入陈皮，可以加强代谢，促进脾胃运化，尤其是痰其中以广东新会地区所产的质佳，称为新会陈皮，指在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的新会柑其果皮经晒干或者烘干，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上的干果皮。
制作也不难，一般人家只需要把柑橘的皮晒干之后再陈化3年以上，就可以制成陈皮。陈皮是典型的药食同源药材，正因为得益于柑橘的广泛的种植和高性价比的特性，在民间拥有诸多拥以把药效泡出来，但是麦冬就难以浸泡出药效来。因此，一定要一起浸泡喝茶，也就只有陈皮的功能，也就是健脾胃，理气。麦冬的药效几乎浸泡不出来，麦冬比较滋腻。
行气通便的功效，长期服用对改善便秘有一定效果。麦冬和陈皮可以长期服用因为陈皮既属药品也是食品，而麦冬既属药品也属保健食品。他们不是单独的药品，所以可以长期服用。一定能够达到它的最大好处，个人感觉还是家加熟普一类的茶为好（特别是放在一起陈化）。因为普洱熟茶在陈化过程中会形成一股比较重的陈味，初喝普洱茶的人可能会望而却步。
而陈但是我喜欢的是陈皮配白茶，尤其是现在这个干燥的秋季，好的新会陈皮和老白茶煮一壶能够非常好地解除秋燥。如果不能煮茶，只是泡也非常好。调而血室乖戾，或瘀血壅滞而百节攻疼，或经闭不通而小腹作痛，或肝脾郁结而寒热无时，或症瘕积聚而胀闷痞塞，或疝气攻冲而止作无常，或脚膝痹痿而痛重难履，或心腹留气而肠鸣幽。
可以放些盐，不建议放糖。这是因为：
陈皮，别名：橘皮。陈皮的有效物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，有助于食物的消化。如果放糖，陈皮的功效会减弱，尤其是燥湿化痰，利水通便的功效。
中医认为，甘入脾，甜味的食物会加重脾胃的负担，陈皮姜水的功效是健脾去湿，理气和中，放糖不符合这个方子的药性。
放一些盐（注意不能太多）是有益的，这是因为咸入肾，陈皮姜水放些许盐，可以加强肾脏的利水功能，有助于化痰祛湿。
柚子皮是可以加红糖一起煮的。
柚子的功效与作用
促进伤口愈合
具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效
