应该没有20年,只是那样说的而已
一般陈皮的话,基本上我们晾晒一年就可以了,然后炒制一下,直接就出售了,很少有放那么久的,就算是药店的陈皮,我觉得应该也不会放那么久,只是卖家的一个宣传罢了
陈皮也就是橘子皮,把橘子皮放到通风干燥的地方晒干,一般需要收藏3年以上的干橘子皮才能叫做陈皮。陈皮还是一味中药材。
一般行情,陈皮的市场价是 140 元/公斤,3年的陈皮卖到 160-180元/公斤,10年的陈皮则卖 600-800元/公斤。通常10年以上的就很少见,20年的话价格至少上千,据说30年的价格在2-3万。
20年瑞隆安新会陈皮滋味醇厚,要刮破外皮表层才嗅到甘醇香味,陈香味沉稳持久,品饮一杯,味道甘醇,身心愉悦,喝一片少一片,是不可多得的收藏佳品。