陈皮最长时间能放多少年，陈皮一般放几年可以食用
陈皮最长时间能放多少年，陈皮一般放几年可以食用
一般可以存放2-3年左右的时间。但陈皮如果保存不当的话，也可能存放几个月的时间就变质了，因此陈皮的保质期有多久，并不代表陈皮就真的能放那么久，具体能存放的时间，是和个人的保存方式相关的。
陈皮中的水分比较少，但是也是会被空气中的水分以及氧气所氧化的，只是速度比较慢，但仍然会影响到陈皮的保存，所以最多2年的保质期，有些陈皮可能还在进行陈化作用，所以保存的时间长，但是那是具有特定的环境的，一般环境下是不能够陈化的，所以保质期就会比较短。
陈皮保存方法：
1、陈皮要放在干净干燥的环境保存，空气相对湿度小于等于65%，皮的含水量小于等于13%，存放温度在20—30摄氏度之间。
2、低年份陈皮可以选择纸箱、麻袋、布袋、蛇皮袋，高年份的可以选择玻璃罐、陶罐、金属罐等。
3、高年份陈皮可以密封保存但不是抽真空，可以借助玻璃罐，陶瓷罐等。另外需要定期检查，防虫防潮。
4、在太阳下将橘皮风干，后存放于密封装置2~5个月，用湿度为80%的潮湿空气加湿，以使果皮软化，果皮软化后，将其捆绑固定，风干，然后再放到太阳下晒干就制作完成了，将密封存放即可。
少量陈皮存放于玻璃瓶内，方便观察照看打理，也可以摆柜陈放，随用随取。如果放在陶罐中，要注意找干燥通风的环境，避免陈皮受潮。除此之外，陈皮也可以放在密封好的金属桶、铁桶里保存，也可以内置薄膜袋以起到双保险的作用。
存放陈皮除了要注意存放环境的温度之外，还要注意湿度要适宜。因为陈皮不适宜放置在潮湿的环境中，否则有可能滋生虫害或发生变质现象。因此，如果存放陈皮的环境内湿度不适宜时，可以用空调或配置抽湿机抽湿以达到防潮的目的。
【导读】分享新会陈皮知识，趣说陈皮文化，每天与你一起分享地道新会陈皮知识。
有人说储存新会陈皮就像其它的食品一样，储存的时间是6个月、一年、最多两年就会过期了不能继续食用。
那事实真的是这样吗？
如果有了解过新会陈皮的朋友就会知道，新会陈皮陈久者良，并没有过期之说法。
那么新会陈皮陈久者良，到底可以储存多长时间呢？
陈皮能储存多长时间，是和个人的保存方式相关的。
陈皮虽然是不存在过期这个说法的，但是陈皮能否继续食用，主要看你是否把陈皮保存完好。
陈皮只要你能保存下去，10年、20年甚至一百年都是可以的，但保存不好变质了，新皮也不能继续再保存下去食用。
但是正常情况下，因为各种原因，能保存到20年以上的新会陈皮就很少。就是因为陈皮年份越久能保存完好的就越难，所以陈皮要注意保存好。
一般可将陈皮放置于通风、阴凉、干燥、无异味的地方储存自然陈化。
但并不适合放入冰箱储存，因为冰箱中温度太低、湿度也大，反而会使陈皮更容易受潮变质，也容易跟其它的食物互相串味。
另外还要定期对陈皮进行检查、翻晒，预防陈皮有受潮、虫蛀的现象发生也能及时补救，降低损耗风险。
最后总结： 陈皮在适当的环境下储存陈化，只要陈皮完好没有变质，是可以长时间储存的，而且储存时间越久，收藏价值也会更高。
以上就是关于“储存新会陈皮”的一些小知识，希望对大家有帮助今天就分享到这里。
陈皮的保质期是1~2年左右。陈皮也是有一定的保质期的，虽然陈皮中的水分比较少，但是也是会被空气中的水分以及氧气所氧化的，只是速度比较慢，但仍然会影响到陈皮的保存，所以陈皮最多2年的保质期。
