一岁宝宝可以吃麻酱吗，1岁半宝宝能吃麻酱吗
一岁宝宝可以吃麻酱吗，1岁半宝宝能吃麻酱吗
1、建议不要给宝宝吃芝麻酱，芝麻酱并不利于宝宝的消化与吸收，而且味道过重，可能会引起孩子的挑食与偏食。
2、可以让孩子吃一些清淡的，但一定不要吃辛辣油腻的东西可以给孩子弄一些比较清淡的，最好吃一点蛋黄泥米糊果泥菜泥的，这些东西比较营养，而且更利于孩子的吸收孩子饮食虽没有过多的限制但是也要主要量的把握。
之前网络上盛传，说芝麻含钙量最高，补钙效果大于牛奶!芝麻含钙高这是对的，但是并不能和牛奶媲美，因为芝麻里面的钙吸收率低，而且芝麻属于油料作物热量极高，每次摄入的量非常有限!
牛奶可以很轻松喝到500克，而芝麻一次最多能吃到20克，宝宝吃的量就更少了!所以这补钙能力是没法相提并论的，不过芝麻酱有它自己的特别之处。
100克芝麻，钙780毫克，如果一次吃20克那么可以获得钙156毫克，看着虽高但是吸收率低，因为整粒芝麻的种皮中含有草酸和植酸，会影响到钙的吸收!而且整粒的芝麻壳很厚，很难消化，基本在人体里就是“穿肠而过”的!
不过，如果把芝麻磨细，做成芝麻酱，不再受芝麻壳的限制，那么整个吸收率会大大的提高，钙的吸收率也提高了!
说芝麻酱是高钙美食，才是实至名归的。
宝宝也很适合吃芝麻酱，由于1岁以内宝宝不能吃盐，辅食味道很淡，这时候其实可以用点芝麻酱调味，芝麻酱不仅味道香浓，还可补钙补铁，而且芝麻里钙和镁的比例大概是2：1，这个比例是非常适合钙吸收的。
市售的芝麻酱，很多都不是纯的，大都添加了花生，花生最大的问题是放久了会感染黄曲霉素，自己在家里做的话，就用上好的纯芝麻做就可以了。
今天介绍的是宝宝版芝麻酱，做给宝宝吃，原料就特别简单，就用芝麻和植物油，不添加盐，如果是大人吃，还可以加入花椒、八角等大料去调味。
芝麻酱(宝宝版)
适合月龄：6个月以上
(小宝宝先少量尝试，确定不过敏后再大胆的吃)
--用料--
生白芝麻 200克
茶油 30克
说明：
用黑芝麻也可以，两者在营养价值上区别不大，只是我觉得用白芝麻做出来的芝麻酱颜值更高，再说也很少见过黑芝麻酱嘛;
一般做芝麻酱用的是芝麻油，味道更香，我这里用的是茶油，从营养价值上看，茶油更好哦。
--工具--
料理棒或者其它能搅拌打碎的工具
不粘锅
--做法--
1、选择好的白芝麻，我第一次做用的是300克，量可自己随意调整;
当然如果有炒好的熟芝麻更好，既不用洗也不用炒了;
2、芝麻用水清洗一遍，用水浸泡时，一些空壳会浮出水面，把浮出来的芝麻倒掉;
芝麻控干水份(我是晾了一晚上，第二天再炒的)。
3、炒芝麻。用大火快炒，不停的翻炒防止糊锅底;
如果是大人吃，这个时候可以加花椒、八角等大料一起炒了，会很香，还可以加盐，这样做出来的芝麻酱就非常有味道，不过这是给定宝吃的，啥也别加了。
4、芝麻炒至微黄，颗粒饱满且有芝麻香味飘出时就差不多可以关火了，一两分钟就够了，炒久了会糊的;
5、芝麻晾凉后，倒入料理棒内，搅打; 打的时候多停顿，不能一次打太长时间，以免温度太高卡机;
6、打成这种粉末状后就可以加油了，这种情况很难再打细，加油后继续打，能打的更细腻;
7、加入茶油，搅拌均匀后，继续搅打至芝麻酱变细腻;
可随时停下来观察，打到你自己满意为止!
这样，芝麻酱就做好咯，用小玻璃瓶装起来，一次不宜做多，做好的芝麻酱尽快吃完，不过芝麻酱相对别的食物保质期更久，我建议最好一个月内吃完，平时加盖放冰箱储存，随吃随取就好。
芝麻酱好吃补钙这是公认的，但其实吃芝麻酱还有很多别的好处：
芝麻酱还是高蛋白食物，每100克芝麻酱中含21克蛋白质，高于鸡蛋和瘦牛肉，芝麻酱铁含量也比较高，芝麻酱相比芝麻，这些微量元素都更好吸收了。
另外芝麻酱还富含钾、镁、锌等矿物质，以及单不饱和脂肪酸、卵磷脂等，还含有芝麻酚(一种强抗氧化物质)，芝麻酚是一种有利于增加体内抗氧化、抗老化的一种很营养素，不仅适合宝宝吃，女生经常吃对皮肤也很好的。
那么问题来了，芝麻酱怎么吃呢?
一岁以上可以在芝麻酱里加点盐和大蒜水，即大蒜切成末加水调和后，伴在芝麻酱里，大蒜有杀菌作用但量不宜太多了，以免 *** 宝宝娇嫩的肠胃，如果大人吃就无所谓了，加上蒜末会更有味道。
宝宝吃
直接伴在辅食里，辅食泥、面条、粥、饼、馄饨等，加一小勺芝麻酱在里面就会有浓浓芝麻香，如果宝宝能接受，直接吃也未尝不可。
大人吃
吃面条、面包、馒头、花卷、饼时都可以直接抹一勺芝麻酱，会很美味的，拌各种菜也很好。
大人吃的芝麻酱，当然可以给宝宝吃，因为所有芝麻酱的制作工艺都是一样的
1、芝麻酱是芝麻制成的泥糊状食品，因此当宝宝六七个月大添加辅食后就可以吃了。如将其加水稀释，调成糊状后拌入米粉、面条或粥中。1岁以后，可用芝麻酱代替果酱，涂抹在面包或馒头上，还可以制成麻酱花卷、麻酱拌菜等。
2、但要注意的是，1岁以内孩子吃的芝麻酱里不要放盐;1岁以后的，也要少放盐，以免加重肾脏负担。过多摄入糖对宝宝健康不利，因而麻酱糖饼也不建议孩子多吃。
3、吃芝麻酱，要控制好量，小孩子一般一天吃10克左右，约为家用汤匙的1勺左右。此外，宝宝腹泻时，暂时不要吃，因为芝麻酱含大量脂肪，有润肠通便作用，吃后会加重腹泻。
4、在购买芝麻酱的时候，要尽量的避免选用瓶内有太多浮油的，会相对比较新鲜。买回的芝麻酱要放在避光处保存。
5、芝麻酱中富含铁元素，钙元素和维生素E，这些都是对宝宝的生长很重要的营养物质。一般情况下，6个月以上的宝宝是可以适量的食用芝麻酱的，但是芝麻酱中含量过高的脂肪和蛋白，所以宝宝在吃芝麻酱时，一定要将芝麻酱稀释，并且混于粥中，并且每天食用芝麻酱的量不要过多，每天一汤勺即可，否则会对宝宝的肠胃造成负担，引起不适。
由于芝麻酱是白芝麻做成的泥粘稠食品，因而当小宝宝六七个月大辅食添加后就可以吃完。如将其放水稀释液，调成粘稠后拌入米糊、鲜面条或粥中。1岁之后，能用芝麻酱替代苹果酱，擦抹在吐司面包或馍馍上，还能够做成麻酱花卷、麻汁凉拌菜等。 但要留意的是，1岁之内小孩吃的芝麻酱里不必加盐;1岁之后的，还要少加盐，以防加剧肾脏功能压力。过多摄取糖对孩子健康不好，因此麻酱糖饼都不建议小孩多吃。 吃芝麻酱，要控制好量，小朋友一般一天吃10克上下，约为家庭装汤勺的1勺上下。除此之外，宝宝拉肚子时，临时不必吃，由于芝麻酱含很多人体脂肪，有促进消化功效，吃后会加剧腹泻。 妈妈们买芝麻酱时，应尽量减少选瓶里有过多漂油的，会相对性较为新鲜。
小孩长个子时 加勺芝麻酱 春天是小孩生长发育的关键期，急缺摄取钙、磷等，而吃点芝麻酱是补充营养元素非常好的方式。芝麻酱既是调味料，又有其与众不同的营养成分，其与众不同之处取决于它含有的诸多的营养元素中有“四高”，即高钙、高铁动车、高蛋白食物和高脂肪酸，再再加带有丰富多彩的磷、维生素b2和芬芳的白芝麻酚等。这种全是少年儿童人体发肓需要的营养元素。
