1、 西瓜要带皮不用切掉。
2、取三片西瓜倒下来斜着切,切的时候注意要把绿色的瓜皮有尖尖的角。
3、先把西瓜竖着切分半,再把半边西瓜竖切成四等分。
4、用两片斜切好的西瓜均匀的铺满果盘的边。
5、用斜切好的第三片西瓜反方向均匀的铺满中心,注意是反方向。
注意事项:用刀请细心以免伤到手
水果是我们日常生活中必不可少的食物,不仅可以补充水分保养我们的皮肤,还可以预防疾病减肥瘦身。经常吃水果对我们的好处是非常大的,但是有时候家人会不爱吃水果,我们就可以动手做成可爱的水果拼盘,那一定会非常诱惑!通常做水果拼盘,我们会用到西瓜、猕猴桃、葡萄、香蕉、橙子、芒果、草莓等等,下面做菜网小编就来教大家如何用水果做出创意的拼盘!
一、彩虹水果拼盘
食材:枇杷、香蕉、树莓、黄瓜
步骤:
1、把枇杷去皮去核切成小块
2、香蕉去皮切成块
3、黄瓜切成块
4、树莓用盐水清洗干净
5、将黄瓜摆在盘中,记得绿色面朝上,这样颜色更加鲜艳诱人呦。然后依次摆上香蕉、枇杷、树莓和香蕉
二、太阳花水果拼盘
食材:西瓜、葡萄
步骤:
1、将西瓜切成三角形,然后依次摆在盘中
2、将葡萄放入西瓜中间,这样美美的太阳花拼盘就完成啦
三、椰树水果拼盘
食材:猕猴桃、香蕉、橘子
步骤:
1、将猕猴桃去皮切片
2、香蕉去皮切块
3、橘子去皮剥开
4、最后将准备好的水果在盘中摆出椰树的样子
四、小黄鸭水果拼盘
食材:葡萄、橙子、蓝莓、胡萝卜
步骤:
1、将橙子切成片状,平刀切更容易将皮肉分离的
2、胡萝卜切成小鸭的嘴和尾巴
3、然后在盘中摆出小黄鸭的形状,再加点蓝莓做鱼泡泡噢
摆盘技巧:
1、摆盘的时候记得选好盘子,然后根据盘子摆盘
2、苹果类的水果容易氧化,我们切好之后记得放在盐水中泡一泡
3、香蕉类的水果容易变黑,记得最后切好了直接摆盘
将西瓜表皮洗净,备用
02
将西瓜纵向对半剖开,再切成适当大小的块状。
03
切去瓜瓤,再将西瓜皮的白色部分去除,放盐水中浸泡数分钟,使西瓜皮更柔软,更好造型。
04
将西瓜皮部分从中间对半切开,两边分别划出等距离的印痕
05
将切好的西瓜皮分别朝不同的方向弯曲,用牙签固定住,摆出造型。
06
将切去的瓜瓤切成小块,错落的摆放在果盘四周。
对于小朋友来说,玩比吃更重要,所以对于孩子吃东西很是头疼,于是有些家长开始玩创意水果拼盘吸引他们多吃点,补充膳食营养。那么,水果拼盘怎么拼?水果拼盘图片及做法(详细)一起来了解一下吧。
水果拼盘怎么拼
水果颜色的选择:
红色:西瓜,草莓,樱桃,圣女果…
黄色:香蕉,菠萝,黄桃,杏,芒果,木瓜…
白色:梨,荔枝,荸荠…
绿色:杨桃,猕猴桃,
紫色:李子,
水果拼盘的关键是搭配色彩和图案,要凭想象和有点艺术感。
水果拼盘图片及做法(详细)
主料
苹果 (1个); 火龙果 (1/4个) ;草莓 (数个) ;橙子 (1个)
做法
创意水果拼盘分享
超级英雄
美国队长草莓、苹果、红莓、蓝莓
蝙蝠侠
菠萝、蓝莓
红鲤鱼|小黄鸡
草莓、红莓、蓝莓、面包片
草莓、菠萝、蓝莓、胡萝卜
小绵羊|小狮子
奇异果、黑莓、坚果
橙、橙皮、红豆
奇妙天气
天晴啦菠萝、橙、奇异果
如下图:
1、将西瓜、苹果、香蕉、哈密瓜、提子、橙子等材料准备好。
2、将西瓜切成适当大小的块状。
3、用水果刀沿着瓜瓢边缘,切去3/4.
4、再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好(为了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软)。
5、将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕,要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断。
6、将切好的瓜皮尖向前弯曲,用牙签固定在西瓜上。
7、牙签上放个提子,摆好造型。
8、提子蒂头朝下,用刀切下一小块提皮。
9、切去提皮部为底部,在提子顶部1/3处划一刀,提皮切去V形。
10、将提皮插入顶部的划刀处。
11、摆好造型。
不同的容器有不同的摆法。
像苹果之类比较容易氧化的水果最好刻好后泡在淡盐水里备用,以免氧化变黄;香蕉很容易变黑,最好最后切。