陈皮晾晒的时候淋雨了怎么办，陈皮被雨水淋了还能要吗

晒干了柑皮被雨淋怎么办？

烘干。

老柑皮中还有丰富挥发油和芳香类物质，这些物质对人类的胃肠有一定刺激作用，能加快消化液分泌，也能促进肠胃蠕动，可以排除肠道中的机器，也能提高人类肠胃消化功能，平时人们用它煮水喝能起到祛风下气健胃消食的重要作用。

柑皮使用注意事项

孕妇可适量食用：柑橘皮是一味理气、健胃、化痰的常用中药，用柑橘皮泡水代茶饮，有清热、止咳、化痰的作用，孕妇可以适当食用。

婴幼儿应少吃：通常不建议一岁以下的婴幼儿用柑橘皮水止咳，易损伤宝宝的肠胃。但一岁以上的婴幼儿脾胃消化能力有所加强，可少量食用。

下雨天未晒干的柑皮可以放冰箱吗

下雨天未晒干的柑皮不可以放冰箱，因为冰箱低温可使冷柜内湿度变大，陈皮受潮后更易变质。

柑皮想要延长存放的时间，可以加入盐或者糖封存，平时可以用来泡水喝。要放在阴凉通风处保存，或者放在冰箱冷藏室保存，一旦发现柑皮回潮就要拿出来晾晒，这样可以使柑皮久置不腐，风味更佳。用当前成熟的制作工艺制作的柑皮，如果保存得当，一般可以存放2~3年。

梅雨季节存放的陈皮发霉怎么处理

扔掉

一般来说，要有太阳就晒，不要淋雨，不会大面积霉变

仅供参考，不一定对