十年的陈皮怎样储存，十年的陈皮怎么保存,陈皮的储存方法
十年的陈皮怎样储存，十年的陈皮怎么保存,陈皮的储存方法
常温下密封、避光保存。新皮晒干，塑料袋包装放入纸箱，口不要扎太死，如想陈化快可以在塑料袋上扎孔，定期检查，防潮防虫，也可以放入半密封玻璃瓶内，便于观察，不能存放到冰箱的冷冻室内保存，陈皮可以长期收藏。存放的越久，其功效就越好，价值也越高。
陈皮泡水喝的方式有非常的多，可以单独泡水喝，也可以跟其它养生中药材一起泡水喝，比如，枸杞，山楂，石斛等等，搭配效果更加的好。但并不是所有的人都能够服用陈皮的。如果没有使用科学的方法进行服用，那么很有可能对身体造成副作用。
陈皮选购注意事项
新会陈皮挥发油的种类多，香气独特、不单一，属于复合型的香气。拈起一片闻其气味，会拥有醇旧陈香的味道。外地陈皮前期香气与新会陈皮香气相似，但是陈化5年或以上时，一般香气流失，基本没有香味。
年份短的新会陈皮内表面呈雪白色或黄白色，外表面呈猪须纹，颜色呈鲜红色或暗红色；高年份的新会陈皮内瓤风化自然剥落，内外表面猪须纹明显，呈棕褐色甚至黑色。但无论多陈，都干净鲜明，纹理清楚，有光泽。
以上内容参考 百度百科-陈皮
1、陈皮可以存于纸箱内，纸箱有一定的吸潮作用，特别是偶尔的雨天，可以有效保存陈皮的干燥，有利于陈皮的陈化。
2、陈皮也可以放在密封好的金属桶、铁桶里保存，也可以内置薄膜袋以起到双保险的作用。
3、如果是少量陈皮可以存放于玻璃瓶内，方便观察照看打理，也可以摆柜陈放，随用随取。
4、陈皮也可以存于陶罐中继续醇化，但要放在干燥通风之处。
春天万物生长，自然陈皮里的虫子也不例外。那么可以作为中药的陈皮怎样保存才能防虫蛀呢？本文就来简单分享一下这方面的知识：
陈皮的陈化是一个缓慢的，长时间的过程，陈化的过程需要一个有氧有空气的环境，所以完全密封保存是不利于陈皮陈化的，陈皮直接透气极大可能的会出现生虫发霉的情况，所以陈皮具体怎么保存得看陈皮的年份，低年份陈皮需要陈化，所以要透气保存，但是要注意防潮，防止阴凉干燥处，必要时密封。
高年份陈皮可以密封保存但不是抽真空，可以借助玻璃罐，陶瓷罐等。另外需要定期检查，防虫防潮。在太阳下将橘皮风干，后存放于密封装置2~5个月，用湿度为80%的潮湿空气加湿，以使果皮软化；果皮软化后，将其捆绑固定，风干，然后再放到太阳下晒干就制作完成了，将其密封存放即可。
陈皮最好离墙、离地、离顶存放，环境要干净干爽卫生，温度湿度适宜（关键控制指标是空气相对湿度（≤65%）和皮的含水量（≤13%）。最适陈化温度20℃至30℃之间，建议在25℃。高温控制点40℃以下，结合对有害附着生物清理，建议采用40℃高温和低湿度间歇性处理。）
少量的陈皮可以存放于玻璃瓶内，方便观察照看打理，也可以摆柜陈放，随用随取。陈皮还可以放在密封好的金属桶、铁桶里保存，也可以内置薄膜袋以起到双保险的作用。再有就是陈皮存于纸箱内，纸箱有一定的吸潮作用，特别是偶尔的雨天，可以有效保存陈皮的干燥，有利于陈皮的陈化。虽然容器的选择多种多样，但防止陈皮变质的重中之重还是在于防潮防湿。
1、将不要的干净报纸太阳晒下，拍去报纸的灰尘。
2、然后将要保存的陈皮也在太阳底下晒下，确保在保存前没有水份，等陈皮晾凉了再把陈皮放入报纸中，然后将报纸把陈皮包起来。然后放入玻璃罐子或者塑料瓶中，在干燥处可以保存3-5年都不变质。
3、如果家里有抽真空设备的话，也可以进行抽真空保存。但是报纸保存的话简单便捷，而且随用随拿，不易变质。
1、陈皮要放在干净干燥的环境保存，空气相对湿度小于等于65%，皮的含水量小于等于13%，存放温度在20—30摄氏度之间。
2、低年份陈皮可以选择纸箱、麻袋、布袋、蛇皮袋，高年份的可以选择玻璃罐、陶罐、金属罐等。
注意。
少量陈皮存放于玻璃瓶内，方便观察照看打理，也可以摆柜陈放，随用随取。如果放在陶罐中，要注意找干燥通风的环境，避免陈皮受潮。除此之外，陈皮也可以放在密封好的金属桶、铁桶里保存，也可以内置薄膜袋以起到双保险的作用。
存放陈皮除了要注意存放环境的温度之外，还要注意湿度要适宜。因为陈皮不适宜放置在潮湿的环境中，否则有可能滋生虫害或发生变质现象。因此，如果存放陈皮的环境内湿度不适宜时，可以用空调或配置抽湿机抽湿以达到防潮的目的。
陈皮储存陈化最好的方法：
一、五年以下的陈皮
5年以下的陈皮性状不稳定，特别是三年以下的柑果皮，是陈化的重要时期，水分和糖分都多，需勤检查，多翻晒来预防陈皮发生霉变、虫蛀或烧皮现象。
在容器方面，可以选择透气性好的棉麻袋、硬纸箱储存，但是在湿度大的时候要注意防潮。
二、五到十年的陈皮
5~10年的陈皮性状开始逐渐稳定，水分也逐渐变少，只要储存得当，无需多次翻晒，定期检查、适时翻晒就可以。
在容器方面，可以选择一些密封性比较好的玻璃瓶、金属罐等。
三、十年以上的陈皮
10年以上的陈皮性状已经稳定下来了，就以密封保存为主。定期检查，可以无需翻晒，注意防霉防虫就可以。但是如果在储存的过程中发现陈皮出现了有虫蛀的现象，则需要及时拿出来翻晒。
在容器方面，也是选择一些密封性比较好的容器储存，例如：玻璃瓶、金属罐、铁罐，既可以防潮，也有利于陈皮的自然陈化。
由于每个地区的环境气候不同，所以储存陈皮的时候可以把温湿度计放在储存陈皮的空间内。
储存陈皮的室内湿度：≤65%；储存温度：20℃-28℃之间；陈皮的含水量：≤13%。
挑选陈皮的方法：
1、摸软硬
年份越短的陈皮皮身就越软，因为短年份的陈皮仍含有大量果糖和水分，所以易受潮软身。而年份越长的陈皮，皮身的手感就越硬，容易碎裂。好的陈皮表面干燥清脆，用手一折容易折断，表面非常的干燥没有任何水分。
2、看颜色
年份短的陈皮内表面呈雪白色、黄白色。外表面呈鲜红色、暗红色。年份高的陈皮内表面古红或棕红色，外表面棕褐色或黑色。好的陈皮色泽比较鲜亮，就是一种黄褐色稍微的发黄色一种颜色，如果颜色过于黄或者过于鲜艳一般这样的陈皮不是好的。
3、闻味道
一般陈皮具有三种气味陈、香、醇。如果是存放3~8年的陈皮闻下去是带刺鼻的香气，并且带果酸味，甜中带酸；9至20年的陈皮气味闻下去清香扑鼻，醒神怡人，没有果酸味；而20至40年的陈皮闻下去是纯香味，甘香醇厚；50年以上的陈皮更是弥足珍贵，随手拈起一片陈皮一观一闻，陈化脱囊，超凡脱俗。
