什么叫千年人参茶,什么叫千年人参茶

2023-01-20 6:25:01 指南信息 梁佰亿

什么是新会茶?

新会茶是茶界新秀

新会茶的广泛定义为:新会茶可以是柑普 可以是柑白 可以是柑红 重要是这个柑 必须以新会茶枝柑为原料 由新会柑取皮再配以茶底 如普洱 白茶 红茶等 结合制成可炮饮的茶品 才叫新会茶 (新会柑茶)同时 以不同干化工艺为制作主线 新会茶包含新会柑茶和陈皮茶 在传统太阳全生晒工艺中 配合各方茶叶 自然陈化三年以上 才是我们新会传统的陈皮茶

所以新会茶的明确定义和理解是 新会柑茶和新会陈皮茶的统称

新会茶的名称和定义在被提出之前 茶界行业的朋友甚至柑普行业的人和新会地方领导都没有公开提出新会茶和新会柑茶这一说法

这一说法是被新会当地人聂健宏第一人所提出的 别小看这个名称的分量 它的出现是必然的趋势 因为有了新会茶这么一种说法我们才能更好地区别茶与茶之间的不同 才能更明确知道什么才是正宗的新会茶

接下来让小弟用浅显易懂的文字来讲解有关新会茶和新会柑茶这一说法的缘由 让小弟一边细饮新会茶一边和网友们来慢慢探究它出现的背景 让我们更多地认识这种新会佳品——新会茶 它的前世今生 必让网友们耳目一新

在中国茶叶网所发行的一篇文章中 名为今明两年将是新会茶大爆发元年 已点出古人在制茶中加入新会陈皮煮茶 这样的制茶工艺在唐代 《茶经》中便有了记载 这种茶汤便是我们所说的新会茶的前世

茶讲究产地 新会不产茶叶为何有茶品 “五佰春秋誉本草,六合齐仰领头羊”熟悉新会这个地方的人都知道新会有一种东西历来都被称为瑰宝—— 新会陈皮

陈皮无处不在 有新会人的足迹便有新会陈皮的存在 新会华侨返乡探亲或旅游回程必带 日常必备 现在乡人除了选择陈皮送礼还有选择另外一种东西——新会茶

新会陈皮——新会柑弃肉取皮在自然阳光下生晒 保存好 在陈化 三年以上 三年以上 三年以上 陈皮不但健脾胃,止咳化痰平喘理中的作用,而且更具解酒醒神,疏肝利胆和解结化痈 有效预防乳癌 治疗急性乳腺炎等等功效 新会广陈皮,历史久远,名杨中外,是“广东三宝”之首及”十大广药”之一。

注:新会陈皮所选原料必是以新会当地所产的大红柑 外地移植的新会柑 由于产地气候原因 生长出来的大红柑其形状组织结构虽然相似 但挥发油所含成分及品味都有很大的差异 而药用价值当然有很大的区别

可见陈皮的产地甚是重要 小弟为了让网友们更好地知道何为药用价值甚高的陈皮 特意在网上搜索有关陈皮的解释 免得小弟说话误人子弟 哈哈 在搜狗百科上有提出广陈皮这一说法 广陈皮是新会陈皮的别名 而没有明确地区分好新会陈皮这一点 甚至产地都没有写到广东新会这一地方 而我们知道的向来享有盛誉 行销全国和南洋 美洲等地区 的陈皮是正宗的广陈皮(新会陈皮)并不是产于 其它地方的陈皮

历代名医,如东汉时期的张仲景已将陈皮入药“陈皮半夏汤”,清朝大医师叶天仕所开的“二陈汤”特别注明要用“新会皮”,慈禧太后更指定“新会陈皮”为贡品,因此有“千年人参,百年陈皮”的美誉

所以陈皮有两种说法 分为别 陈皮 和新会陈皮(广陈皮) 我们在这里只说新会陈皮 为了让读者分清正宗的新会陈皮所以小弟在这里长篇大论一番 相信能让更多的读者耳目一新 明确什么才是我们心目中药用价值最高的陈皮——新会陈皮 必须大喊 新会 二字

为了使读者更好地理解 新会茶 这三个字 小弟务必先要让大家理解好新会陈皮这个概念 这样我们对新会茶的认识就更容易理解和深入了

好 言归正传

说到新会茶 我们许多读者会想到现市场上所盛行的柑普茶 一个球状物体 外面包着一个被晒干的柑皮 里面塞着一些普洱茶叶 也许我们就朦胧地认为这就是我们所说的新会茶 包括小弟本身也这么认为 可事实是否 我们来慢慢地进行分析

我们从本有的感性出发 一般我们饮茶都会觉得是一件享受一件消遣的事情 放点茶叶加点开水便可以了 而饮茶对我们有什么作用呢 不同的茶会有不一的作用 可能我们有不一的说法 提神 降火 促进消化等作用 而一个柑普茶在市场上卖的价格都比较昂贵 十几蚊 几十蚊 有的还上百 我们都会觉得物有所值 因为其拥有着很高的药用价值 因为我们都知道一个柑普茶里面的重要成为不是茶叶而是这个柑 而我们一般人都会觉得它有着陈皮的功效和作用 所以物有所值 正是陈皮这种元素才是柑普茶的价值所在 (而我们之前讨论了陈皮——新会陈皮的一些概念)我们是否会对柑普茶的这个柑皮作出追问 是否是新会柑 是否是新会陈皮 所以新会这两个字起到一种权威的象征

在这里让小弟啰嗦点用身边的例子让我们再探究 新会茶 这三个字的出现历程 几年前 我的一个亲戚去了新会会成街的一家卖正宗新会陈皮的老店 新宝堂新会陈皮店 购买了一些“柑普茶”在那时候这种茶并不是这样叫的 而是叫陈皮茶 为何叫陈皮茶 顾名思义 因为包裹着茶叶的那个皮是新会柑被陈化三年以上的陈皮 亦有人叫这种茶为新会陈皮茶 为何就简单地说成陈皮茶呢 据小弟和新会人理解 我们的意识和情感倾向以将陈皮两字默认成新会陈皮 甚至海外华侨都会脱口而出陈皮二字 再加以说 此陈皮乃新会出

而在当今互联网时代中 一般想了解陈皮的外地朋友们 都会在网上搜索陈皮 而百科的解释有点不太醒目 如果不留心 大部分人都会误以为陈皮只有一种 只要叫陈皮的都叫广陈皮 模糊和淡化了新会陈皮的概念

或许我们曾经在市场上所买到了柑普茶中的柑皮不是新会所产的 是广西柑吗 潮州柑吗 这个网我们就无必要追问了 说道这里我们是不是对自己买到了柑产生疑惑 但是陈皮茶本来这个名称并没有错误 只要里面这个柑被陈化三年以上即可 只不过我们没有重视到新会二字 希望外地热爱新会陈皮的朋友 能够购买到正宗的新会陈皮茶 必须大喊 新会二字

再来说现在盛行的柑普茶 或许笔落到这里便有读者发自内心的呐喊 我要新会柑普茶 哈哈 做到举一反三了 没有我们要的就是新会柑普茶 可是市场上卖的柑普茶也不全是新会柑做的 哈哈 或许我们对新会柑 新会陈皮这些感念未了解之前感觉有一种被欺骗的成分 不过感觉归感觉 因为站在卖家角度所提的柑普茶和陈皮茶并没有明确地点出是属于新会的柑和新会的陈皮 这样的六个字简直就是无懈可击 嘿嘿 真无它办法

我们有无留意说着说着便有了陈皮茶和柑普茶这两种说法 以下小弟所说的是新会柑普茶和新会陈皮茶 为了方便懒人写字 就说成陈皮差和柑普茶吧 哈哈

因为一个陈皮差的出售其柑皮必须要陈化三年以上 而出售的价格当然也是比较昂贵的 而且陈化需要长时间 所以对于一般的消费者未必能接受这样的价格 而陈皮茶的陈化时间较长也为产品的销售造成障碍 所以处于消费者的宽容和接受和卖家的诚恳 因地制宜 顺应环境 研发出柑普茶 而柑普茶和陈皮茶的区别在于柑的陈化时间 三年以上的叫陈皮 三年以下的叫柑 但务必要正宗的新会大红柑作为原料 (啰嗦点了 出于小弟的个人情感 强调多次)所以有了柑普茶和陈皮茶这两种不一样的名称 出于真实的个人情感和更好地区分别样的茶 势必称为新会柑普茶 新会陈皮茶 那么我们可以说用新会柑和新会陈皮所原料结合外来的茶叶其它的元素制造出的茶品称为 新会茶吗 新会茶 新会茶 新会茶 小弟理解新会茶 这个名称用得真恰当 即点名了新会这二字的重要性也体现了一种宽容性 如何体现这种宽容性呢? 热爱制茶的朋友们可以选择新会柑和新会陈皮这种元素融合更多优秀的外来元素研发出更多的新会茶 正所谓 海纳百川 有容乃大 制良心茶 制正宗茶 让新会茶越走越远 “推 陈 出 新”哈哈

谢谢各位读者 小弟文笔短浅 如说法有说不妥恳请见谅 宽容

小金橘茶叶是怎么泡的

相信大家都有喝茶的习惯,在日常的生活中,很多人都会喝茶,无论是在上班的时候,还是下班后回到家,都喜欢泡茶喝。我们可以选择的茶饮也是非常多的,现在较为流行的就是小柑橘茶,下面,我们来看看小柑橘茶的泡法。

小柑橘茶怎么泡 小柑橘茶的正确泡法

1、先要选择好泡小柑橘茶的器具,最好用紫砂壶、盖碗来冲泡小柑橘茶。在悠哉漫长的午后,用盖碗来冲泡一壶小柑橘茶,和友人畅饮闲谈,是非常惬意的时光。将茶具准好之后,还要选择水质,最好用山泉水来冲泡,也可以选择纯净水或者矿泉水。

2、接下来,用茶壶烧水,水烧开之后,先用沸水将茶具烫洗一遍,可以杀死茶具里面残留的细菌,也可以提高茶具的温度,更加有利于将小柑橘茶的香气激发出来。接下来,就要开始冲泡小柑橘茶。正确泡小柑橘茶要注意水的温度,一般在85度左右最好。

3、将整个小柑橘茶投入到盖碗里面,一颗小柑橘茶一般在10-20克,非常适合和几个好友一起喝。也可以将小柑橘茶的皮撕下来,撕碎,和茶叶一起投入到盖碗里面。再冲入开水,第一遍是洗茶,水不要太多,要迅速将水倒掉。

4、第二遍是泡小柑橘茶,水加入茶杯的七分满即可。泡小柑橘茶出汤要迅速,五秒就可以出汤,要快速将茶汤喝茶叶分离,不可以长时间浸泡茶叶。第五泡后,可以直接用茶壶来煮茶。

以上就是正确泡小柑橘茶的方法,大家一定要注意出汤时间和水的温度。

用小橘子包着的茶是什么茶

您好,这种茶是桔普茶又称柑普茶,是五邑特产之一,精选具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成,无任何添加剂,茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品。茶性温和甘醇,老少皆宜,特别适合中老年人养生常饮,是孝敬长辈的最佳茶品。

希望可以帮得到您!

什么叫千年人参茶(什么叫千年人参茶) 第1张

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